香蕉李是从朱砂选优出来,尽管只有40多年的栽培历史,但其中品质和风味又超过朱砂李,为辽宁佳果之一。香蕉李主要分布辽宁半岛,而以复县栽培最多。午李果实近圆形稍扁,果个较大,8-10个就可称一斤。最大单果重一两四钱。其果皮初为绿黄色,成熟后转为红色。果实美观艳丽,风味尤佳。鲜食适口,加工成罐头及果酱更是别有风味。

香蕉梨是巴梨和鸭梨杂交的品种,适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁.当然比较适合年轻人食用。可是经过7—10天的储存以后果肉就会变得非常松软.特别适合上了年纪的老人和儿童食用。

香蕉李营养价值
香蕉李果实个大,果香味甜、齿 香蕉李颊留香,据忡恺农学院分析,乳源香蕉李果实含糖量为14%,含酸量1.7%,维生素C含量主4.5mg/100g。乃上乘鲜食佳果,常食有益健康。