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北路银针
产于
福建福鼎,茶树品种为福鼎大
白茶
(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的太佬山,太佬山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截 永嘉县东三百里有白茶山 ,就指的是福鼎太佬山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太佬山古时有 绿雪芽 名茶, 今呼白毫 。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。
来源:网络
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