元丰核桃
元丰核桃产于邹城市古路口乡草寺村。元丰核桃果实呈椭圆形,外观光滑,大小均匀。果壳单手轻捏即可破碎,果隔小而薄,果仁丰满,能取仁或半仁,出仁率为55%,具有很高的营养价值。
梁山白核杏
白核杏栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富,《水浒传》中的十里杏花村就坐落在梁山脚下。梁山杏品种多样,现保留下来的品种有:菜籽黄、麦黄杏、白雪花、白核杏、老来酸、李子杏、大青杏、老鸹头、大红杏、红巴一等10余个品种。特别是白核杏,当地亦称大白杏或银杏。又因白核杏成熟后,其朝阳面果皮密布小小的红点,果体白色透明,宛如成熟的桑蚕,有些地方也叫蚕白杏。其特点是:果大,皮薄、色鲜、味美,肉质细嫩,甘甜微面,浆
大 蒜
莘县白蒜,已有上千年的历史,品质优良,具有色泽洁白,头形圆整,囊少瓣大,肉质鲜,贮藏期长等特点。莘县白蒜一直是山东口岸长期以来的传统出口商品,在国内外享有盛誉。近年来,对大蒜进行了深层次的加工,新产品有脱水蒜片,蒜粒、蒜粉等,出口到美国、韩国等地,深受国内外客商的好评,产品长年供不应求。《莘县信息网》提供(莘县)
潍城火烧
介绍:潍城火烧是山东潍坊的一种有名的小吃。潍城的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧,因做火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其形圆、个头大,每个约250克,边厚里薄,中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。因面硬用火烤而成,含水分很少,既可现吃,又便于携带,适合旅途食用。脂烙酥火烧,
荣成甘薯
地瓜,学名甘薯,因系外来物种,所以又叫番薯。地瓜原产于热带、亚热带地区,明朝万历年间传于我国。据《闽书》记载,地瓜是"万历中闽人得之外国"。在荣成民间流传着这样一个故事:当年一个在南洋留洋的中国人,看到当地种植的地瓜产量很高,也很好吃,一直想把它引到自己的老家来,可是当地人不允许外国人携带地瓜种苗出境。后来这人想了一个办法,把地瓜蔓拧在绳子里,打进行李中,躲过了当局的检查。从此
潍城烧饼
介绍:潍城的烧饼烤成分两层,面层布满芝麻,鼓起,脆而香。底层平而脆,撂放片刻便变软,烧饼卷油条即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多,如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等,风味各异。
红丝砚
《红楼梦》数个版本中,最受红学研究者器重的是《脂砚斋重评石头记》,但脂砚斋究竟是谁一直难有定论,这也是马孝亮认为最难破解的一个谜。红学家们多数望文生义,认为脂砚就是调胭脂的砚台,而不是研墨之用。但记者在临朐采访时有了重大发现:脂砚其实是大量存在的!脂砚就是临朐特产红丝砚!脂砚斋应该就是临朐人!临朐红丝砚曾为古代四大名砚之首。因为临朐属于青州,也称为青州红丝砚,都由红丝石制成。红丝石主要在临朐县冶源
萨家庄山药
家庄山药单位名称:岱岳区马庄镇萨家庄村粮菜合作社原产地:萨家庄村产品类别:蔬菜产品介绍:该产品与其他产品相比,具有耐储存、香脆可口,并具有健脾止泻,补肺益肾,治疗虚劳咳嗽、尿频、糖尿病等功效,是佐餐食疗之佳品、馈赠亲朋好友之礼品。产品经济指标:当年产量150万斤,销售量145万斤。
仿古青铜器
介绍:仿古青铜器(fǎnggǔqīngtóngqì),是现代人根据古青铜器或古青铜器的图片仿造出来的铜器。由于现代的设备与条件的允许,现代仿古青铜器的制作工艺与古青铜制作是不可同日而语的,特别是各种打磨、焊接手段。发展史现在被发掘出土的青铜器都已变成了锈迹满身,正是这种绿色的铜锈,使现代人变得更加喜欢。这时人们就有拥有一些青铜器作为装饰的需求了,这也就刺激了仿古青铜器的
李营苗木
李营街道位于济宁市区北部,辖56个行政村,总人口6.8万人,总面积77.38平方公里。南与市中区、济宁高新区接壤,主动承接城市资源和产业辐射,是一片物华天宝、人杰地灵的沃土。近年来,街道党工委、办事处始终把苗木作为农业结构调整的主导产业来抓,因地制宜,因势利导,走出了一条以大乔木为品牌,以协会带动苗木发展,以苗木发展促进农民增收的新路子。2002年被国家林业总局命名为全国特色种苗基地,先后获得山东