实茎芹菜
桓台实茎芹菜俗称实杆子芹菜,它以适合于热炒、沏拌、作馅等广受市场消费者喜爱。实杆芹菜既具有实杆绿芹的特点,又具有铁杆芹莱的优点,可以四季种植周年供应。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B2及挥发性芳香油,可促进食欲,是餐桌的上等细菜,且具药用价值。其特点与主要性状是,植株高大、叶浓绿,叶柄茎实心绿色;叶绿缺刻较深,茎杆之外较圆,7-8条小棱,内侧顺生瓦状浅沟,抽台晚,耐贮运、产量高、纤维少、清香而适口。
高青大米
地域范围目前来说,设在高青县赵店镇的香港五丰行输港高青大米种植基地百亩稻田满目葱绿,白鹭不时飞过。目前,高青县正按照公司+基地+农户的发展模式,进一步扩大稻米种植面积,努力建成全省首家有机大米生产基地。特定品质高青大米产于风景优美的大芦湖畔,得天独厚的自然环境,天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良,富含人体所需的各种维生素。黄河大米一年只收获一季,米粒晶莹剔透,颗粒饱满,口味纯正,做出来的米饭香
温泉
招远也是疗养胜地。招远境内的天然温泉水温高达97度,含有钙、钠、镁、铁、硫等20多种矿物质和微量放射性元素,对风湿病、高血压、关节炎、皮炎等多种疾病均有明显疗效,古代就有温泉晚浴之说。渤海岸边新开发的度假村也已开放(招远)
紫花苜蓿
紫花苜蓿,以株茎粗壮,花繁叶葳,细嫩高产,营养成分丰富而闻名中外。据李时珍《本草纲目》记载:苜蓿原出大宛,汉使张骞带回中国,然今处处田野之。阳信、无棣种植苜蓿历史悠久,至明朝嘉靖年间即已大面积栽植。紫花苜蓿属豆科多年生草本植物,具有根系发达、适应性强、抗盐碱、固风沙、改良土壤的特性。一年间收割二、三次。紫花苜蓿,内含植物蛋白高达18%,脂肪、维生素、叶黄素等其他营养成分也远远高出白花苜蓿和异地同类
范皮笤帚
范皮村的笤帚加工已有近300年的历史,主要品种有扫地笤帚,伙房用炊帚,扫铺用笤帚等,其规格有大、中、小,扇面10?35cm,以人工扎制而成,年产100万只以上,远销黑龙江、天津、上海、济南、泰安等地。
寿光兰家庄甜瓜
寿光兰家庄甜瓜又名刘旺锦玉甜瓜。明代始有栽培,唯此地沙埌土所产绿皮红瓤。兰家庄甜瓜种植方法独特,腊月浸种崔芽,经谷糠炒至碳化育苗,正月底移栽下地,扎起风障,夜间以苇扇覆盖保温,至清明时节瓜熟上市,为早春江北瓜中绝品。成瓜长约40公分,皮呈绿色,香甜如蜜。
虎皮鹦鹉
虎皮鹦鹉又名娇凤鸟,阿苏儿,是一种名贵的笼养观赏鸟类,半个多世纪前由国外引入青岛,广为养殖,现已成为青岛的特产。这种鸟属小体形鹦鹉,贵在其全身色彩艳丽,多为绿、黄、蓝、白等体色,性情温和,诱人喜爱。这种鸟成双成对,雌雄常伴哺食,形影不离,为此人们称之为丧尾爱情鸟。饲养繁殖这种小鸟已成为许多家庭的副业,鸟行市场收购后销往国内外。(青岛)
鱼石
产于山东长清。鱼石是60亿年前生成于长清县馒头山一带的一种珍贵石材。现已研制出各类茶具、酒具、餐具、咖啡杯,文房四宝等;保健器皿及工艺制品40多个系列,近300个品种。用木鱼石制作的器皿具有通透、防腐性能,酷暑季节泡茶7天,色、香、味不变。木鱼石色泽凝重,纹理清晰,还能制成各类造型美观、晶莹剔透的艺术收藏。经国家科学技术部门鉴定,木鱼石含有许多有益人体健康的微量元素和矿物质,经过自来水、蒸馏水、白
淄砚
淄砚淄砚,产于世界短篇小说之王――蒲松龄的故乡――山东淄川,迄今已有2000余年的历史。系中国四大名砚之一。宋苏易简《文房四谱、砚谱》录有淄砚,米芾《砚史》对淄砚作专章介绍。汉代的一方淄砚为故宫博物馆藏品。宋代名家苏东坡、唐彦猷称淄石号韫玉,用韫玉精制而成的淄砚被誉为文房四宝中的至宝――冠名砚之首。1992年7月-总书记为公安战线加强公安事业,保卫经济建设的题辞系淄砚润笔。中国书法家协会主席启功先
石楼贡品菠菜
常年种植面积2万亩,是良庄镇的一项特产,以食而不涩著称。石楼贡品菠菜种植历史近300年。秋季播种,9月中旬至翌年4月底收获。集中上市时间在12月上旬至翌年3月上旬,单产每亩2000—3000公斤,总产3万多吨,主要品种是大叶红根及日本急先锋等。