威海刺参
介绍:威海刺参地理标志商标,经国家工商总局商标局核准注册,商标专用权期限为2009年2月14日至2019年2月13日,并同时获准中国地理标志使用权。该商标是我市第二件用威海市行政区域名称和产品通用名称注册的证明类商标,也是国家首批核准的海洋动物类地理标志商标。该商标的成功注册,为我市地方特色产品的发展再添金字招牌,标志着我市海参的优良品质和良好声誉得到了国家权威部门的认可,获得了通向国内外市场新的
荣成大花生
介绍:地域范围荣成市俚岛埠柳夏庄崖西崖头大疃滕家上庄石岛人和宁津虎山荫子成山港西等镇。特定品质荣成大花生是山东省荣成市产地产品,具有含糖量高、口感好、香味浓郁等特点,每吨出口价格要比普通花生高出一百二十至一百五十美元。文化典故荣成大花生在国内外市场打出统一品牌,荣成大花生地理标志集体商标正式被国家工商总局核准注册公告。荣成大花生为地理标志保护产品。荣成大花生为地理标志证明商标。荣成大花生为农产品地
文登西洋参
介绍:西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。本来是在美国和加拿大生长的名贵中药材。从三百多年前开始,我国就应用于中医药领域,而来源则全是进口。上世纪七十年代中后期,我国进行试验栽培,八十年代初引种获得成功,文登市是首先试种成功的地区之一。经过20多的推广,我国现在已经成为继加拿大、美国之后的第三大西洋参生产国。由于历史原因,国内消费对进口西洋参十分认可,而对国产参质量存在认识误区。文登西洋参外形粗短
荣成苹果
介绍:主要品种有红富士、嘎啦、津轻、乔纳金、新世界、藤木一号、珊夏、红将军及老品种小国光、金帅、红星等。荣成苹果以色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口等优良品质而闻名国内外,深受消费者青睐。其中主要品种红富士从2006年至今多次被农业部认证为无公害农产品和绿色食品,2010年荣成苹果成功注册为农业部地理标志产品。荣成苹果山东荣成市绿色食品办公室荣成苹果农产品地理标志地域保护范
威海扇贝
介绍:扇贝因其壳形似扇现时得名,是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩,是贝雕工艺品的绝好原料。威海所产扇贝,主要为栉孔扇。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量度达60%以上,比鸡蛋高4倍。1985年,威海开始大面积人工养殖扇贝,并
威海海参
介绍:1海参简介威海海参,山东省威海市沿海特产,中国地理标志产品。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。威海野生刺参获农业部农产品地理标志产品、国家质检总局地理标志产品保护,威海刺参注册为中国地理标志商标。2010中国农产品区域公用品牌价值评定威海刺参品牌价值获评45.62亿
威海无花果
介绍:威海无花果,山东省威海经济技术开发区历史特产,利益于该区独特的地理气候条件,威海无花果果实皮薄无核,肉质柔软,甘甜爽口,营养价值极高。深受人们喜爱。无花果属桑科,无花果属,果型扁圆、球型或倒卵型,成熟时皮色浅黄或浅绿,果肉浅红或深红。果甘甜,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪及多种维生素。根、叶、果均可入药,治疗痢疾、痔瘘、肠炎、腹泻等病症。果可鲜食,制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。具有
寿光螠蛏
寿光螠蛏是生长在市区北部沿海滩涂上的一种水产品。螠蛏因生活在咸淡水交界处,故此地所产蛏个大体肥,肉质鲜美,富含人体所需的钙、铁等多种微量元素,皮呈黄白色,壳薄肉多,肉体酥软,入口爽滑,营养丰富。
大竹蛏
大竹蛏竹蛏属贝类,莱州沿海的胶莱河至过西的浅海区出产颇多。皮薄肉嫩,味道鲜美,是很受人们欢迎的营养珍品。当地妇女产后奶水不足,以蛏子汤催乳。全市有资源面积数万亩,品种有大竹蛏、细长竹蛏、小竹蛏等四种。捕捞方式多由一个个有经验的渔民带竹杆和钢丝制作的钓钩从浅海滩涂或深水海底一一钓出,年产300多吨。
寿光侯镇宏源酒
寿光侯镇宏源酒侯镇,为山东四大酿酒古镇之一。清末民初,侯镇街家的蒸粮,巷口酿酒,酿酒作坊达二十八家。宏源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》,宏源号老掌柜刘子厚知书达理,工于心计,广罗烧酒高手于方下,形成了自己独特麦季进科伏制曲,秋冬酿酒春开窑的酿酒技艺,所酿之酒,窖香浓郁,酱头浓尾,绵香醇厚,2008年宏源号白酒酿制技艺被山东省人民政府公布为非物质文化遗产名录。