碎银子，是一种高品质的普洱熟茶，是传统工艺和现代工艺的智慧结合，其原料选用西双版纳勐海古茶区，百年以上树龄的春茶芽叶，工艺流程复杂，所以成品数量稀少，因外形精致小巧酷似散碎银两而得名又名"茶化石”联信优品甄选源自大自然的馈赠得天独厚的环境孕育出自然好茶叶，普洱熟茶滋味纯和，具有独特的陈香；其茶性温和，有暖胃，护胃，降三高、减肥等保健功能，深受茶友的欢迎。碎银子是普洱熟茶工艺的

蒙顶甘露是中国名茶中的一颗灿烂明珠，“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”、“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”、“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”等名句，都是称颂蒙顶甘露的，可见蒙山甘露在人们心目中声誉之高。生态环境蒙顶山位于四川省名山县，地处川西平原西南边缘，东临蒲江县，西靠雅安市，南接丹棱的洪雅县，北壤邛崃市。蒙顶山林木丰茂，莲花山层

闽北的武夷山，奇秀甲于东南。“曲曲山回转，峰峰水抱流”的沟壑溪折处，烂石砾壤上，生长着厚重的武夷岩茶，有“岩岩有茶，非岩不茶”之说。武夷岩茶是中国传统名茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，独具岩韵(岩骨花香)品质特征，是中国乌龙茶中之极品。尤以大红袍最为著名。TIME01什么是大红袍联信优品&茶香四溢大红袍是乌龙茶类中的一种，在中国茶叶分类里有红

东汉时期。县城近郊新阳楠竹山有较大规模的陶器作坊。宋元时期。黄达嘴蕉源一带已生产上等的瓷器（新近发现的窑址，醴陵制瓷史待重新结论）明初，醴陵新阳大土村窑下湾及附近，为朱元璋修建南京城墙生产专用城墙砖。醴陵承制10万块左右。1729年（雍正七年）。广东兴宁移民廖仲威在东堡沩山开设瓷厂，烧制土瓷。1819-1892年（光绪十八－九年）醴陵瓷业“客商云集，多付款后提货，求过于供”

北京的冰糖葫芦必然是最能代表老北京地区的古板美食之1。其酸甜适口，老少皆宜。冰糖葫芦不光好吃。而且好看，红齐全的山楂果按巨细分列穿在竹签子上，外面裹着豁亮透明的糖稀，出卖它的人每每把1串串糖葫芦插在特制的木棍上，像1棵结满硕果的小树，煞是诱人。   冰糖葫芦品所用果品以山楂为主，别的另无效白海棠、荸荠、山药、橘瓣等时鲜果品的。冰糖葫芦的制法恣意马虎，将上述果品去核、洗

相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种

黄山位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股

很久以来，西藏人就有着吸鼻烟的习俗。随着这一习俗的流传，鼻烟的容器，演绎了一个独特的民族器物文化的历史。鼻烟壶以艺术和实用功能完美的结合，不仅折射出藏民族的聪敏和智慧，更是显示了独具匠心的创造力。鼻烟壶因此也被热爱生活的高原人赋予了生机和灵气.鼻烟的来源有一个美丽传说，相传在藏王赤松德赞时期，西藏的南部地区出现了许多妖魔鬼怪，作恶多端，给众生带来灾难。为了降妖，藏王特地从印度邀请莲花生大师，莲花生

腐乳是一种二次加工的豆制食品，是我国着名的具民族特色的发酵调味品，不仅在国内，国外有华人的地方就能看到腐乳的身影。它既用于佐餐，也用于烹调。腐乳在烹饪中作为调味料是因为它特殊的香味。如腐乳肉、腐乳蒸蛋、腐乳豆腐、腐乳糟大肠等。而对于腐乳的应用，最为异想天开和出乎意料之外的当属潮汕的腐乳饼，腐乳与潮汕传统的朥饼制作工艺的结合可谓神来之笔。 故事的开始是一只单纯为了撒气的怪味饼。清末年间，潮