舟曲豆花
豆花也可称豆腐脑,一开始源于民间,后逐步成为小吃店的特色品种。豆花就是豆腐花,之所以被称作特色,是因为它的配料不同于一般豆腐脑。一般有花生、香菜、葱、蒜、酱油、紫菜等,富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘,吃起来香鲜可口,同时也有豆腐花的滑、嫩口感,非常诱人。
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舟曲凉粉
凉粉流行于中国各地,为夏季风味食品,品种繁多,佐料独特,风味各异。全国各地的做法迥异,吃法也是各不相同。以前农村人做凉粉多用荞麦粉,做出来的凉粉柔软滑爽,通过把磨制好的荞麦颗粒浸泡—磨浆—过滤-沉淀等多道工序制作而成。但在农村生活日渐好过但又简单的今天,买现成的豆粉做凉粉便是最快捷最简单的选择。但是不管选用何种淀粉,聪明能干的农村妇女都会做的美味可口。凉拌凉粉必是放上香醋、
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柳园煎血
其特点:采用新鲜猪血,成品外焦里嫩,加上新鲜蒜汁,美味可口.制作门店:柳园漳南大酒店,地址:临漳县柳园车站西行米路南.
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黄辛庄块肉
黄辛庄三星酒家特的黄辛庄三星块肉,其特点:选材上等、制作精良、色泽漂亮、香气诱人、入口酥嫩、味美可口。酒家在临漳县章里集乡黄辛庄中段路南。黄辛庄如意酒店特制的黄辛庄如意块肉,其特点:选料上等,采用猪后腿精肉,酱、红、绿三色搭配,咸鲜可口,肉质清香。酒店在临漳县章里集乡黄辛庄中段路北。
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七台河大米
七台河大米黑龙江七台河市大米行业协会七台河市所辖勃利县10个乡镇,即永恒乡、吉兴乡、双河镇、大四站镇、倭肯镇、杏树乡、勃利镇、青山乡、抢垦乡、小五站镇;金沙新区9个管理区,即第一作业区、第二作业区、第三作业区、第四作业区、第五作业区、第六作业区、第七作业区、第八作业区、第九作业区;茄子河区4个乡镇,即铁山乡、中心河乡、宏伟镇、茄子河镇;新兴区2个乡镇,即长兴乡、红旗镇;桃山区1个乡镇,即万宝河镇,
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杂面疙瘩
杂面疙瘩,也就是杂面面条,是舟曲人爱吃的杂粮面食之一,因为舟曲土话“疙瘩”二字,老是让第一次到舟曲的外地人以为是杂粮小面团、小疙瘩之类的东西,而看过吃上一顿后才恍然大悟,哦,原来是手擀的杂粮面条啊。杂面是由小麦和黄豆一定比例混合后磨制的杂粮,面粉细腻、颜色泛黄、健康营养。杂面最初的制作其实因为很早之前,农民生活穷苦小麦缺乏吃不了白面时,小麦混上黄豆在石磨上磨制而成,可以说是
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舟曲稠饭
舟曲稠饭有时候也叫散饭、搅团。是很早之前农村生活困难的时候,老百姓能做出来、能吃得起的杂粮吃食,也算是主食。舟曲的中老年人爱吃稠饭,一来是中国人一直以来的朴素传统,二来是老人们难以割舍的青春记忆。但是随着人们生活水不断好转,已经很少有小孩去钟爱稠饭了,即便是吃,也是极不情愿的吃上几口便撂下饭碗跑开了。即便是这样,稠饭一直传承到现在作为特色吃食之一广受舟曲人们的喜爱。舟曲稠饭种类繁多,根据面粉分类成
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顶盖烧饼
北街顶盖烧饼店打制的临漳顶盖烧饼,其特点:外形美观、形如满月,口感酥脆、外焦里嫩、咸香适中。地址在县城北街老戏院路东
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舟曲酿皮
酿皮这一小吃,对我们而言并不陌生,在中国不同的地方,酿皮有着不同的名称,甘肃、宁夏一带称为“酿皮”,南方则称为“凉皮”。而在小城舟曲,独特的口音,使得酿(niang)字口音话成(rang)。其实无论哪一种叫法,都丝毫不减酿皮受人垂青的程度,却更加体现了其历史之久远,包涵了食客对美食文化的继承传扬。
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玛曲唐卡
唐卡是用纸、布、羊皮或丝绸作底,用彩绸镶边装裱而成的卷轴画。唐卡始出于公元7世纪上半叶,在明代才大量使用。唐卡画的内容包罗万象,有佛像、人物、说法图,佛经故事、社会历史、生活习俗,天文历算,藏医藏药,人体解剖图等。唐卡画一般呈竖长方形。中央的画面称"美龙"是核心部分,四周由彩缎拼成,其黄、红画框称为"彩虹"是精灵之气的象征,两端加硬木轴心,底端轴心的两头装有
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广东虾饺
都特别有名的三角的外皮看上去精英剔透,里面的馅料吃起来也特别鲜美。虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有
豆瓣酱、辣椒、面粉、食盐等顶级食材,用独特的制作工艺,精心炮制而成。这种豆瓣酱豆瓣酥脆,化渣为浓郁的酱香,艳红的油泽亮丽而不刺激,辣度适中,粘稠度适合,咂起来口感醇厚,余味悠长。被誉为中国十大名酱之一的郫县豆瓣,其影响力远超当地,不只在成都
坚持走专业化发展之路,打造全方位的经营管理模式,坚持用自己的服务去打动客户,深受广大客户和消费者的青睐。品牌黄松甸黑木耳产品主要有口蘑,秋木耳,木耳干货,榛蘑,木耳,东北黑木耳,白木耳,野生元蘑,香菇,干木耳,东北特产,东北木耳,香菇干,黑
0~5.8mm,米粒长宽比为1.8至2.2之间,米粒呈半透明,色泽清白有光泽,精纹粒少、垩白度低,营养丰富,蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略黏。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略黏,饭粒洁白表面有油光。 泰来大米
3年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中蚕豆”实施农产品地理标志登记保护。湟中蚕豆的地理标志保护的区域范围为湟中县拦隆口、多巴、李家山、海子沟、上五庄、共和、甘河滩、汉东、大才、鲁沙尔、西堡、田家寨、土
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