果品
境内果树有桃、梨、李、枣、杏、栗、柿、柑=、桔、石榴、枇杷、白果、花红、樱桃、葡萄、核桃、山楂、木瓜、无花果、猕猴桃、等160多种。(崇阳)
大鲵、猕猴、穿山甲、
流经县境内的忠建河被列为省级大鲵自然保护区(咸丰)ڰĩ=߶֪
酉州乌羊
酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。酉阳历史悠久,西汉高祖五年(公元前202年)置县,迄今已有2000多年的历史,曾是800年州府所在地。公元1131年,改寨为州,名为酉州。酉州乌羊因产于这块神奇土地和可视粘膜为乌色而得名。.产地环境酉州乌羊分布区位于武陵山区腹地的酉阳土家族苗族自治县境内的西南山区,境内低、中山、深丘间容、山谷河溪交错、高差悬殊、海拔高度从低山区的430m到中山区的13