年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节我国很多地区都有讲究吃年糕。所以前人有诗称年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。宁波年糕：宁波年糕是白色长条形，不加调味品，所以有人叫它“脚板年糕”，听起来十分有趣。宁波年糕的韧性很强，无论是煎、煮、炒或烤着吃，都有不同的风味。年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。宁波人吃年糕，

藏刀是一个民族的象征。香格里拉藏刀牌子很多，但是最好的是“卡瓦”和“卡卓”两个品牌，几百年的手工传承，以及削铁如泥的锋利，雕工的精美，都不是一般的杂牌刀能比拟的。

民族服饰丽江古镇的大街小巷随处可见售卖民族服饰的小店，包括女式长裙、男士亚麻上衣等种类，颜色艳丽、面料舒适，很多到丽江的游客都会买几套民族服饰拍照留念。

藏饰指具有藏民族特色的饰品，一般以天然宝石、动物骨骼、藏银、藏铜手工制作。藏饰的材质、图案多被赋予吉祥的寓意，带有浓烈的藏传佛教的色彩。

鼻烟壶是民族工艺精品，过去，蒙古族有吸鼻烟的习俗，蒙古王公贵族的鼻烟壶极为考究，是身份地位的象征。内蒙古制作的白银烧蓝、镶石鼻烟壶，造型古朴，做工精巧，色彩绚丽，嵌有珊瑚、松石等玉石，是具有收藏价值的艺术品。

黄河石黄河石是中华民族的发祥地，黄河文化源远流长。黄河母亲这神工巨匠塑造了千姿百态，形象生动，异彩纷呈的奇石。黄河奇石是天然形成的具有观赏、玩味、陈列和收藏价值的陈列和收藏价值的黄河卵石。

首饰喀什少数民族妇女非常喜爱佩戴首饰，已形成一种传统的风俗习惯。目前主要首饰有戒指、手镯、项链、耳坠、耳环、发卡等20多个品种40多个花色。许多首饰都镶嵌着五光十色的宝石，使之显得更加绚丽多彩，斑斓夺目引人喜爱。

民族乐器维吾尔民间乐器品种多、制作美、着色好、音质悦耳。在民间较为广泛使用的乐器主要有：弹布尔、都塔尔、热瓦甫、达卜、纳格拉、红铜器等。弹布尔：其声铿锵、悦耳，十分独特。弹布尔常用作独奏乐器，在家庆宴乐中与热瓦甫、手鼓等乐器组台，为歌舞伴奏。都塔尔：是维吾尔族民间唯一的指弹弦乐器—。这种乐器音色柔美，可独奏，也可与手鼓一起为歌舞伴奏。热瓦甫：是维吾尔、塔吉克和乌孜别克等少数民族所喜爱的弹拨乐器，比

和田玉和田玉是中华民族的瑰宝，是中国的“国石”。和田玉的矿物组成以透闪石为主，并含微量透辉石、蛇纹石、石墨、磁铁等矿物质，形成白色、青绿色、黑色、等不同色泽。多数为单色玉，少数有杂色，玉质为半透明，抛光后呈脂状光泽。由于价格不菲，购买时需谨慎。

察哈尔毛绣目前是我国唯一保持祭祀仪式的民族手工技艺，其作品写实、立体、粗犷、鲜活、能够真实再现动物的原生状态及蒙古族的工艺特性，具有很强的艺术力，被誉为“平面标本”。走进察右后旗察哈尔文化民族工艺品展示中心，一眼看到是的老虎、熊猫、狼……一件件活灵活现的动物毛绣作品。这些作品是用动物的皮毛中的锋毛，在传统的大经纬纱网上栽织而成的，它是察哈尔蒙古族