新泰苹果
新泰苹果是山东泰安新泰的特产。ʪ=ʪ新泰苹果新泰市唯特果树研究所13507249苹果新泰苹果为地理标志证明商标。
泰山大白菜
泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上。素有泰安三美,白菜、豆腐、水之说。形态特征泰安大白菜有黄芽、青芽之分,以黄芽白菜品质为上乘,黄芽白菜株高35—40厘米,株重3—3.5公斤,叶片黄绿色,叶柄白色。以其帮薄、水份少而倍受人们青睐。炒食、凉拌均可,尤其以文火炖之,帮薄易烂,如奶汁,味道鲜美。泰安大白菜的种植有了新发展,品种增多,产量、品质
泰山黄精
泰山黄精是泰山名药之一。有滋阴润肺、补脾益气、止喘消咳等功效(泰安)
泰安豆腐
豆腐原是泰安农家的四季菜,后来随着历代帝王到泰安祭泰山,先后建起了不少寺庙、庵堂,吃素吃斋者增多,豆腐便成为这里的重要菜肴,在元朝以前,就已成为泰山和泰安地区一流名菜。乾隆年问修订的《泰安县志》曾作这样的记述:凌晨街街梆子响,晚问户户豆腐香,泰城家家豆腐坊,反映了当时泰安城豆腐业兴旺的景象。李白于唐开元二十四年(736年)由湖北安陆迁来济南后,以及杜甫客居山东时,他们都曾多次上泰山,并品尝泰安三美
泰山四叶参
泰山四叶参为泰山名药之一。有清热解毒、祛痰镇咳、强壮滋补的作用。浸泡白酒,常饮能舒筋活血、健身补气,被誉为泰山之宝(泰安)
赤灵芝
赤灵芝全株可入药,有治耳聋,利关节、保神、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能(泰安)
泰山白首乌
泰山白首乌泰山名药之首,具有养血、益肝、固精益肾、强筋健骨、务须黑发等功效,其性不寒不燥,为滋补良药(泰安)
红心萝卜
泰安红心萝卜,以夏张产的为最好,个头匀称,一般都在半斤左右,青皮白瓤里呈现着清晰的红绿,质地细腻,汁多味甘,清脆爽口,并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。对红心萝卜有句美称:烟台苹果,莱阳梨,赶不上泰安的萝卜皮。
泰山紫草
泰山紫草是泰山名药之一。根可入药,有活血、凉血、清热解毒、利尿、滑肠等功效其疗效优于同类产品(泰安)
泰山板栗
泰山板栗又名明栗,日本称泰山甘栗。果实大小均匀,壳薄,内衣皮易剥,色泽光亮,肉质细,水分少,糯性大,香甜可口(泰安)