高桥陈醋
介绍:高桥陈醋盛产于辽宁省的高桥古镇,具有五百年历史,经过几代酿醋大师不断开发,与现代科学生物技术的有机结合,更具有独特北方风味,尽显中国食品醋的王者风范。高桥极品陈醋直取窖中醋酪,地下深藏缸储五年,达到避光光、通风,二次转化形成醋味极鲜,醋鲜泌脾,久存不变质,醋甜适口,独家特=有之风味,实乃醋中之极品。高桥陈醋具有调味营养,保健、医疗和药用价值,对身体有延年益寿,增进健康之功效。1简介高桥陈醋
高桥龙眼
龙眼是我国南方著名特产。高桥龙眼清甜爽口,富有营养。据分析,高桥龙眼每100克果内含维生素C68.7-144.8毫克、蛋白质5克、糖份10-20%。高桥龙眼还有补心益脾,安血养种之功效。高桥龙眼主要品种有黄壳石硖、储良、古山二号,全镇计种植3268亩,年产量约356吨。
金萱茶
高桥镇山清水秀,广阔的丘陵地带远离城市工厂,没有任何污染,适合发展茶叶生产,自20世纪五十年代以来开始引进种植,经过几十年改良,逐步培育品质优良的金萱茶品种。该茶茶色碧绿清沏,滋味鲜醉甘香,香气扑鼻清高,叶底嫩绿明亮,产品通过国家绿色食品质量认证,畅销全国各地。
高桥松饼
高桥松饼,上海高桥镇四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序,精细加工而成,油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。高桥松饼起源于1900年光绪年间,历