柞蚕蛹全部都是大山散养，野生环境下自然生长。无污染，活力好，高蛋白！柞蚕蛹为天蚕蛾科动物柞蚕的蛹，主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、陕西、河北、河南、山东、安徽、四川、贵州、云南等地。其功效为生津止渴、消食理气、镇痉。主治：治疗消渴病；脾胃气滞证；肝风内动、癫痫、惊风所致手足抽搐等症。
蚕蛹是人类的一种新营养源，蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值，含 有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51％）、脂肪酸（粗脂肪占29％）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50％以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨JI酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨JI酸组成，其中人体必需的8种氨JI酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨JI酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨JI酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO（联合国粮农组织和世界卫生组织）的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。蚕蛹还含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，也是人体不可缺少的。蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富，约占总脂肪的72.5％。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能；使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯；是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；增强细胞活力，增强记忆力和思维能力；促进脂溶性维生素的消化和吸收。蚕蛹有补肾益精壮阳的作用。
由此可知，蚕蛹是一种很好的营养物质，可惜千百年来人们只是将其当作缫丝后的废物未能进行综合开发，使其物尽其用。现将其综合开发利用简介如下：
1、制作营养食品 国外以及我国大多地区自古就有食蚕蛹的习惯，如用蚕蛹炒辣椒、炒韭菜，或用干蛹炒后吃，或做油爆蚕蛹、银耳蚕蛹等。目前开发的蚕蛹食品有“丝之宝”氨JI酸营养保健口服液，超级营养液，高蛋白饼干、氨JI酸面条、饼干、果酱、可乐、高级营养酱油，高级全营养素口服液、老年滋补膏等。
2、加工蚕蛹蛋白 ：我国蚕蛹资源丰富，而且其蛋白质含量高，经过深加工可获取高纯度的蛋白质制品，是生产氨JI酸非常理想的原料。蚕蛹所含的氨JI酸比较合理，人体必需氨JI酸含量高。目前我国的蚕蛹蛋白分离技术已达世界先进水平，用国内技术制得的蚕产品无蚕蛹恶臭、蛋白质含量达80%以上，且富含氨JI酸、核黄素等人体必需的物质。因此，蚕蛹蛋白经过深加工后，可作为很好的蛋白营养原直接添加到食品中。其蛋白主要是球蛋白，如纤维素蛋白更容易消化吸收，更适于作为婴幼儿和老年营养食品的蛋白质添加料。同时，还是生物制品工业的微生物培养原料。
3、药用价值高 家蚕僵蛹抗菌作用同僵蚕，经临床应用证明，有镇静、退热、止抽、止咳化痰、消肿、调节神经系统及参与脂肪代谢等作用；柞蚕的鲜蛹有生津止渴、消食理气、镇痉解挛等功能，主治多尿、腹胀、等症。如利用蚕蛹制白僵蚕，生产出“痫瘫宁”。利用蛹油水解制成亚油酸，配制成治疗肝炎的“肝脉乐”等。吉林蚕业所研究员谷恒生还把东北的野外蛹虫草接种到柞蚕蛹中，培养成功了蛹虫草，贡成良等人也成功地利用家蚕蛹和蓖麻蚕蛹培育出了蛹虫草。
4、提炼几丁质：几丁质又称甲壳素，蚕蛹体壳可用来提炼甲壳素。利用其他化学性质不活泼、无毒、耐高温等特点，可用于生产人造皮肤、人造血管、人造肾和手术用缝台线等；同时可用作多种药物载体，作为多种药物的缓释剂；可进一步提炼出脱乙酸多糖，具有止酸消炎作用，可用于抑制胃溃疡、降低胆固醇、降低血脂的药物。在环保方面可作为絮凝剂、吸附剂、用于污水处理；还可用作饮料的澄清剂、无毒包装材料等。在农业方面被认为是一种土壤改良剂，一种新型植物生长，诱导植物的广谱抗病性，还可用于果品、蔬菜的保鲜。
5、提炼蚕蛹油 蚕蛹中含有20％的蛹油，其中含有丰富的油酸、亚油酸和亚麻酸。蛹油可在蚕蛹制作蚕蛹粉的过程中进行分离提炼。蛹油经加氢在催化剂作用下氢化生成饱和脂肪酸后，可食用和制作肥皂、蜡烛等。蛹油中加入硫酸，再以氢氧化钠中和过量的硫酸，可制得磺化油，可作为纺织工业的软化剂，媒染剂，制革工业的润滑油，也是染料的重要原料和生产尼龙等的工业原料。特别适于羊毛、丝绸的精炼和染色，也可作为洗涤剂。另外，利用蛹油还可制造环氧脂肪酸丁酯，可用作聚氯乙烯及其他含氯树脂的增塑剂和稳定剂，还可用来制造台成纤维原料。
另外，利用柞蚕蛹和少数具有越冬习性的蓖麻蚕蛹的发育起点温度低的特点，用于低温保存蚕蛹的办法，来间接保存、繁殖赤眼蜂、平腹小蜂等昆虫天敌所需要的新鲜卵，从而可利用蚕蛹大量繁殖白僵菌、昆虫病毒病原等有益微生物，米有效防治害虫，促进生物防治工作的发展。总之，蚕蛹在食品、医药、化工等多方面有着广泛的用途，具有广阔的开发和综合利用价值。
柞蚕蛹辽宁大部分市场价格
辽宁大部分市场价格都在每斤在10元到15元之间，价格分颜色 黑颜色便宜营养价值低一点黄色的和红色的依次高一些，营养价值依次高。
蚕蛹是人类的一种新营养源，蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值，含 有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51％）、脂肪酸（粗脂肪占29％）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50％以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨JI酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨JI酸组成，其中人体必需的8种氨JI酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨JI酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨JI酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO（联合国粮农组织和世界卫生组织）的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。蚕蛹还含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，也是人体不可缺少的。蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富，约占总脂肪的72.5％。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能；使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯；是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；增强细胞活力，增强记忆力和思维能力；促进脂溶性维生素的消化和吸收。蚕蛹有补肾益精壮阳的作用。
由此可知，蚕蛹是一种很好的营养物质，可惜千百年来人们只是将其当作缫丝后的废物未能进行综合开发，使其物尽其用。现将其综合开发利用简介如下：
1、制作营养食品 国外以及我国大多地区自古就有食蚕蛹的习惯，如用蚕蛹炒辣椒、炒韭菜，或用干蛹炒后吃，或做油爆蚕蛹、银耳蚕蛹等。目前开发的蚕蛹食品有“丝之宝”氨JI酸营养保健口服液，超级营养液，高蛋白饼干、氨JI酸面条、饼干、果酱、可乐、高级营养酱油，高级全营养素口服液、老年滋补膏等。
2、加工蚕蛹蛋白 ：我国蚕蛹资源丰富，而且其蛋白质含量高，经过深加工可获取高纯度的蛋白质制品，是生产氨JI酸非常理想的原料。蚕蛹所含的氨JI酸比较合理，人体必需氨JI酸含量高。目前我国的蚕蛹蛋白分离技术已达世界先进水平，用国内技术制得的蚕产品无蚕蛹恶臭、蛋白质含量达80%以上，且富含氨JI酸、核黄素等人体必需的物质。因此，蚕蛹蛋白经过深加工后，可作为很好的蛋白营养原直接添加到食品中。其蛋白主要是球蛋白，如纤维素蛋白更容易消化吸收，更适于作为婴幼儿和老年营养食品的蛋白质添加料。同时，还是生物制品工业的微生物培养原料。
3、药用价值高 家蚕僵蛹抗菌作用同僵蚕，经临床应用证明，有镇静、退热、止抽、止咳化痰、消肿、调节神经系统及参与脂肪代谢等作用；柞蚕的鲜蛹有生津止渴、消食理气、镇痉解挛等功能，主治多尿、腹胀、等症。如利用蚕蛹制白僵蚕，生产出“痫瘫宁”。利用蛹油水解制成亚油酸，配制成治疗肝炎的“肝脉乐”等。吉林蚕业所研究员谷恒生还把东北的野外蛹虫草接种到柞蚕蛹中，培养成功了蛹虫草，贡成良等人也成功地利用家蚕蛹和蓖麻蚕蛹培育出了蛹虫草。
4、提炼几丁质：几丁质又称甲壳素，蚕蛹体壳可用来提炼甲壳素。利用其他化学性质不活泼、无毒、耐高温等特点，可用于生产人造皮肤、人造血管、人造肾和手术用缝台线等；同时可用作多种药物载体，作为多种药物的缓释剂；可进一步提炼出脱乙酸多糖，具有止酸消炎作用，可用于抑制胃溃疡、降低胆固醇、降低血脂的药物。在环保方面可作为絮凝剂、吸附剂、用于污水处理；还可用作饮料的澄清剂、无毒包装材料等。在农业方面被认为是一种土壤改良剂，一种新型植物生长，诱导植物的广谱抗病性，还可用于果品、蔬菜的保鲜。
5、提炼蚕蛹油 蚕蛹中含有20％的蛹油，其中含有丰富的油酸、亚油酸和亚麻酸。蛹油可在蚕蛹制作蚕蛹粉的过程中进行分离提炼。蛹油经加氢在催化剂作用下氢化生成饱和脂肪酸后，可食用和制作肥皂、蜡烛等。蛹油中加入硫酸，再以氢氧化钠中和过量的硫酸，可制得磺化油，可作为纺织工业的软化剂，媒染剂，制革工业的润滑油，也是染料的重要原料和生产尼龙等的工业原料。特别适于羊毛、丝绸的精炼和染色，也可作为洗涤剂。另外，利用蛹油还可制造环氧脂肪酸丁酯，可用作聚氯乙烯及其他含氯树脂的增塑剂和稳定剂，还可用来制造台成纤维原料。
另外，利用柞蚕蛹和少数具有越冬习性的蓖麻蚕蛹的发育起点温度低的特点，用于低温保存蚕蛹的办法，来间接保存、繁殖赤眼蜂、平腹小蜂等昆虫天敌所需要的新鲜卵，从而可利用蚕蛹大量繁殖白僵菌、昆虫病毒病原等有益微生物，米有效防治害虫，促进生物防治工作的发展。总之，蚕蛹在食品、医药、化工等多方面有着广泛的用途，具有广阔的开发和综合利用价值。
柞蚕蛹辽宁大部分市场价格
辽宁大部分市场价格都在每斤在10元到15元之间，价格分颜色 黑颜色便宜营养价值低一点黄色的和红色的依次高一些，营养价值依次高。
