溱湖四喜

溱湖四喜:有 大四喜 和 小四喜 之分。 大四喜 为青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼), 小四喜 为昂(刺)、旁( 皮)、罗(汉)、鲹(鱼)。用 大四喜 制作的各式大菜,实为溱湖美食之佳肴。 小四喜 均为野生,营养丰富,味道特别鲜美。