介绍：　　体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有 国鱼 之美誉，而宁德素有 大黄鱼之乡 的美称，是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地，年养殖大黄鱼近5万吨，占全国总产量的70%以上，出口量约占全国的80%。以大黄鱼为主打品牌的水产业成为闽东地区的产业支柱，并引领宁德渔业产业走向规范与兴盛。　　
宁德大黄鱼为地理标志保护产品。宁德大黄鱼为地理标志证明商标。