特点编辑配料表：水、非转基因黄豆、非转基因脱脂大豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、草菇、食品添加剂(谷氨酸钠)、味精、焦糖色等。氨基酸态氮含量：≧0.7g/100mL产品标准号：GB18186高盐稀态发酵酱油贮存条件：常温保存，使用后请盖好瓶盖。用途：佐餐凉拌或烹调炒菜温馨提示：发酵产品，若有少量沉淀，属正常现象，请放心食用。规格编辑150ml、500ml、1.28l、1.9l、4.9l菜品推介编辑推介

   特产简介：槟榔树（Arecacatechu）在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12～15公尺。槟榔子是棕榈科（Palmae）槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科（Piperaceae）蒟（Piperbetle）的叶。槟榔果略小于鸡蛋

   驰名天下的中国珍稀药材化州橘红为自然界珍稀天然止咳的果子，具有理气化痰、哮喘、肺气肿、治胃寒病、消化不良等功效，产于广东省化州市。它生长在富含礞石和镁的矿物质土壤中，其花果绒毛柔浓、气味芳香沁人，止咳化痰功效神奇！自古以来就素有“南方人参&rdquo

   挂绿是荔枝中的珍稀品种。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”足见

作为一个高州人，没有一个人不认识妃子笑荔枝。妃子笑荔枝，又名白糖罂，它是我国历史上著名的贡品荔枝。因为白糖罂荔枝和大名鼎鼎的唐朝美人杨贵妃有着一个传奇的故事，于是后人把它称为“妃子笑”。 妃子笑荔枝原产于广东省高州市根子镇一条小山村的贡圆里面，直到今天已经有长达

慈橙是脐橙中的精品，营养含量更高。之所以把平远脐橙改称“慈橙”，这里面有很多文化方面的内涵。由于平远是“客家先贤第一人”程旼的故乡，其“以德化人”、“以和为贵”的思想千百年来薪火相传。曾尚忠称，&ldqu

龙眼果 ：桂圆是中国南方的特产水果，已有2000多年的种植历史。果实形状浑圆，有圆球形的果壳，肉如弹丸大小，肉含果浆。果肉鲜时乳白色，饱含水分，味甜如蜜。干后就变成暗绿色，质柔韧，称为龙眼肉。 龙眼果名称由来 ： 据说，很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜

萝卜牛杂臬从街头的流动摊档，到登堂入室几乎所有粤菜馆都能吃到的美味，据传清末明初，回民厨师阿德在光塔寺附近开了7家牛杂店。他把牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用花椒、八角等五种味料的酱汁慢火细熬后，再剪开小块，用小-竹签串着醮辣椒吃，其名曰和味牛杂萝卜。善食的广州人纷纷仿效，和味牛杂萝卜直流传至今。

碳烤鱿鱼丝 ,湛江海鲜特产零食。 鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除

增城乌榄 ：增城是乌榄之乡，乌榄的栽培历史悠久。现存的200多年的老树还能正常开花结实。种植面积3.2万亩，年产20多万担。有西山、黄肉、羊角、竹榄、油榄等多个品种。其中以西山乌榄最有名气。 增城西山乌榄的特性： 乌榄为常绿乔木，树干高大直立，树高可达10～13米，树冠开展，冠幅可达10～20米，主干直径可达1米多。