金橘金桔是兴坪乃至阳朔县传统名优水果，已有二百多年栽培历史。我国稀珍水果之一，素以“皮薄、色黄、味美”著称。全县栽植面积8000多亩，年产量达600万公斤，产量和品质位居全国之首。因独特的气候、土壤条件，阳朔金橘果大、色泽金黄、质脆味浓、清香甘甜，富含多种维生素，具有清痰化气，止咳润肺之功效，果实可鲜食，也可加工成蜜饯、果脯。农历的霜降后采收。分鲜果与保鲜果两种，可用竹筐、纸箱、塑料框包装。主要产

板栗传统名优果品，以其粒大、果皮亮、肉质粉、香甜细腻，并具糯性而著称。农历八月十五前后采收，晒干后可常年保存。阳朔是广西产板栗最多的县，最高年产量1200吨。中果红板栗品质最好,主产于阳朔平洞口、古板等地。板栗生食清香脆口，熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。沙爆板栗，具有特别的香甜味。因其是多年生木本粮食植物，一年种数十年收，民间称之为“铁杆庄稼”。

壮锦壮族这个古老而勤劳的民族，农业与手工艺术都较为发达，其中的民族手工艺品──壮锦，就闻名于世。壮锦色泽鲜艳，坚固耐用。传统的壮锦既有几何图案，又有各种描绘花纹。常见的有“”字纹、水波坟、云纹以及各种花草和动物图象。壮锦花色品种多样，用途广泛，可用作床毯、被面、围裙、背带、腰带、手提袋、挎包、头巾、衣物装饰等。

柿饼阳朔柿饼是阳朔县的四大名果之一，栽培历史悠久，其果呈心脏形，果顶似牛心。其果质肉厚皮薄，甘甜清脆，汁多无子。柿果采后经3—6天脱涩处理，加工成柿饼，肉质干爽，味清甜且存放久不变质。阳朔县柿饼畅销区内，远销闽、粤。阳朔县的柿子对土壤，气候的适应力广，耐粗放管理，忌积水，喜光，成花容易，座果率高，嫁接苗一般栽植后3年投产。全县共栽植面积2.5万多亩，产量8500吨，于9月中旬—10月下旬上市。提供

花刺参北海盛产的海参，以花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富，是中国海产八珍之一。花刺参一般体长30－40厘米，呈四方柱形，背面散生多数圆锥形肉刺，多数深黄色稍带网纹或斑纹。可制成干品。贴士：买花刺参一般按单只重量分等级。一级单只重量125克以上，二级50克以L，三级30克以L。体形完整、参条顺直、肉质厚度均匀较肥实、内膛无残破、不扁压者为上品。参体较完整、身条粗细均匀但不顺直、肉体批塌有坑

竹木制品阳朔山多，气候又特别适宜竹子生长，当地人因地制宜，用竹材制作出许多的手工制品走俏国内旅游市场：菩萨脸谱、戏曲脸谱、龙头拐杖、木偶等。这些产品，有地方特点，代表着古老的东方文化，极有观赏和收藏价值。

炮竹烟花北海制造炮竹烟花已有二百多年历史。烟花的品种高达两百多种，按制法，配料和编结技巧的不同，分单响、双响、连环响和母鸡带子（即把大炮竹间插编进小鞭炮中）等，远销国内外。

阳朔画扇阳朔的工艺画扇在西街随处可见，多以桂林山水为主题，颇有纪念意义。工艺：扇骨以当地楠竹制成，扇面为宣纸或绢帛，再经过画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。特点：扇面图案为本土的农民画家创作绘制，内容多为桂林山水、花鸟虫鱼、田园风光、古典仕女、奔马猛兽和诗书篆刻等题材，且大小均有，小者盈尺,大者1-2米不等。

香山鸡嘴荔荔枝中的一种，特点：果实大（直径约5公分）、肉爽口、核小如豆，味道清甜可口。鸡嘴荔除了可以生食外，还可制成荔干或罐头。据说明代有一官员到石康县上任，路经公馆，将鸡嘴荔种子遗落于此。因而这里就成了香山鸡嘴荔盛产地。香山鸡嘴荔的树每年四月开花，荔枝到七月间成熟。

文化衫在纯棉的文化衫画上阳朔风景或用中文、英文写上人们喜欢的词句，是阳朔工艺品市场始终畅销不衰的特色产品，是阳朔传统工艺品。