酸甜适口，口感浓郁。其质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。其所富含的维C比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。周至猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、

豆面酱四海豆面酱是威海传统的名特产品，以精工细作、用料讲究、质地优良而驰名海内外，远销日本、新加坡等国。

无花果酒极具特色的无花果酒是威海的特产。无花果酒是采用在成长过程中不需喷洒任何农药的纯天然绿色食品——无花果酿造而成。无花果酒不仅是绿色饮品，而且还是一款很好的润肠开胃的果酒，有经常性便秘的朋友可以尝试自己制作并定时服用。

蠓子虾酱蠓子虾酱味鲜可口，香气浓郁，存放时间越长香味越浓。虾酱炒鸡蛋、虾酱豆面汤（面条）等是传统的民间小吃。

手工老粗布传统的纺织品是土布，有名老粗布。“花布”经十几道工序制成，色彩艳丽、图案工整优美、极富装饰性，具有浓厚的地方艺术风格。

特色手工制品在鼓浪屿上，除了常规特产的，你还能在各色特色商店里购买到玩偶、茶叶、服装鞋包、装帧精美的笔记本以及各种精美的手工艺品。只要你耐心逛，总能收获你心水的那款。

黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科，多生长在海底岩礁、砾石地带，味道鲜美，营养丰富，是重要的药材和滋补品，是牟平沿海珍贵海产品之一。养马岛和马山嘴外海均产，以养马岛后海为多为好。

鸡爪绵核桃历城南部山区栽培核桃的历史至今已有600多年。经历代农民精心栽培，逐渐使其演化变异形成了历城特有的“鸡爪绵核桃”。鸡爪绵核桃结果枝短（5～10cm），形状象鸡爪，连续结果能力强。坚果圆形或椭圆形，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率为40％以上。果仁皮淡黄白色，含油率在70％以上。生食无涩味，质地脆香，适于多种食品加工，为核桃之上品。

提线木偶泉州提线木偶戏，古称悬丝傀儡，源于秦汉。据文献记载，至迟于唐末五代已在泉州及周边地区流行。此后历经宋、元、明、清以至当代，传承不辍。至今保存700余出传统剧目和由300余支曲牌唱腔构成的独有剧种音乐“傀儡调”（含“压脚鼓”、“钲锣”等古稀乐器及相应的演奏技法）。同时形成了一整套精湛规范的操线功夫（传统基本线规），以及独具特色的偶头雕刻，偶像造型艺术与制作工艺。

明信片来到鼓浪屿，怎能不寄一张明信片给远方的亲友。如果需要的话可以提前在厦门买好，在鼓浪屿寄出去。还可以在鼓浪屿的邮局里买一些邮折或首日封什么的，也很有纪念意义。