蓬莱烤鱼片
蓬莱烤鱼片蓬莱靠海,各种海水淡水鱼类产量很大,因此蓬莱是我国烤鱼片生产发源地之一。蓬莱烤鱼片,多选用蓬莱地产鱼加吉鱼为主要原料,鱼片质量优良,营养丰富。通常有带包装的,20元左右一带,也有散装论斤买的,15元左右一斤,多处有卖,便于携带。
武汉猪肉干
武汉猪肉干武汉猪肉干是武汉的传统小吃,使用新鲜猪瘦肉作原料,成品为长方小片或小条型。其口味大多是微辣的,是很多人旅游时一定不会忘记买的小吃。
楷雕
楷雕楷雕是曲阜独有的一种工艺产品,已有上千年的历史。楷雕的原料是楷木,楷木木质坚实而柔韧,纹细,色呈金黄,刻制的工艺品,玲珑剔透,造型逼真。据说孔府珍藏的孔子及夫人的立像,就是子贡为孔子守墓时用楷木雕的。目前,曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意,曲阜市内各大商场均有销售,价格由几十块到几百块不等。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠哈尔滨红肠是哈尔滨的一种特色肉制品,已有百年历史,非常著名,凡是来哈的游客,临走都会买点红肠带走。一方面,哈尔滨红肠质量好,口感好,另一方面比较容易携带,保质期也长。哈尔滨的秋林公司是出售哈尔滨红肠最正宗的地方,其它商场、超市也都有售。一般18元左右一斤,称完后再装盒,盒子赠送。
通气筷子
通气筷子产地为双牌县阳明山圉家森林公园;阳明山素享“竹山林海”之盛名,有楠竹林4000hm2,900多万根。用这些楠竹制作而成的筷子甚为奇特,将筷子的一端插人清水之中,从另一端用嘴轻轻一吹,顿见清水中泡沫四起。自唐朝开始,这里的通气筷子就传入宫中,成为年年进献的贡品。现已成为阳明山的一大特产,许多游人都带把“通气筷子”回去,以馈赠亲朋好友。
槟榔芋
槟榔芋槟榔芋原名“山前芋”,福鼎传统的特产之一。槟榔芋烹调方法多种多样。喜咸者,用猪肉香菇作馅,制成咸芋饼;喜甜者,以炒花生、炒芝麻、砂糖作馅,制成甜芋饼。喜香脆者,放入油锅;炸熟悉;喜柔软者,用芭蕉叶片垫底,放入蒸笼,蒸熟。
三峡苕酥
三峡苕酥三峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。三峡苕酥口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少皆宜。
魔芋糕
魔芋糕魔芋,本是周宁山区溪涧边的一种野生植物。魔芋糕是福建宁德一带小吃。把蒸熟的芋丝变成捣过的芋糊放到沸水中煮数分钟后,凝结成块,然后烹调食用。
碑贴
碑贴碑贴就是从碑石上用纸和墨捶拓而成的字帖,曲阜是我国碑贴的主要产地之一,因为存有西汉以来的历代碑刻5000余块,碑贴资源丰富,是我国石碑最为集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多,以扑拓为主,其拓本清细精美,喜欢书法字画的游客,可到曲阜书店或商场内购买。
山核桃
山核桃山核桃,又名胡桃、马核桃、核桃楸果,是乔木核桃楸的种子。山核桃仁含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素,此外,还含锌、锰、铬等微量元素与尼克酸等。可做食油原料,可食用,油脂绝大多数由亚油酸甘油脂组成,故其风味清香不腻。