浮来青
浮来青茶生长期长,具有叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡等北方绿茶独特风味,以及浮来青茶的绿、香、醇、净主要特征。浮来青品牌茶曾荣获中茶杯全国名优茶评比一等奖,第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金奖,第二届中国农业博览会金奖,第四、五届中国国际农业博览会名牌产品;2001年6月,在日照市首届名优茶评比中,浮来青绿茶荣获日照绿茶之冠。山东浮来青茶厂有着悠久的历史,前身为临沂地区茶叶研究试验站,始建于1978年
微山湖鳜鱼
鳜鱼又名季花鱼,桂鱼。为微山湖名贵食用鱼类。体侧扁,背部隆起,口大,下颌向前突出,上颌骨延伸至眼的后缘,上下颌犁骨和口盖骨都有大小不等的尖齿,鳞细小,背鳍很发达,前部为硬刺,胸腹鳍皆为圆形。微山湖鳜鱼较艳丽,体侧为棕黄色,分布有许多不规则的斑块,通常自吻端穿过眼部至北鳍基前下方有一棕黑色或红褐色条纹。第6一7背鳍下有一暗棕色横带,甚为明显。背、尾、臀鳍上多有2.4条棕色圆斑连成的条带。鳜鱼肉质鲜嫩
寒露蜜桃
【寒露蜜桃】寒露蜜桃具有晚熟、质优、个大、耐贮存、丰产等优点,为崂山果品中之名产。1980年曾获青岛市科技成果奖,重庆、杭州、南京、大连及山东省内各县先后来引种栽培200余万株。1985年经山东省农业厅和青岛市科委主持鉴定后,被列为全省名产果品。
莱芜猪
莱芜猪是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种。具有适应性强、繁殖力高、肉质优良、配合力好等特性。莱芜猪的背毛为黑色,鬃毛比较突出,肚腹比较大,外表与野猪相似。莱芜猪是山东省著名的地方猪种,并于2007年列入国家级畜禽遗传资源保护名录。莱芜猪莱芜猪形成历史悠久。大汶口文化遗址出土的大量猪骨,经中国科学院古脊椎动物和古人类研究所鉴定,是人工饲养的家猪头骨,与现今的莱芜猪头骨比
邹平柿子
柿子是邹平县的一大特产,主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。西董镇,年产300多万斤,占全县总产量的50%;青阳镇次之,年产160万斤。全县总产可达600多万斤。邹平柿子有车头柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、水柿、花柿、油星柿等10余个品种,尤以车头柿为多。
看庄土豆
看庄土豆邹城市看庄土豆协会9949057鲜土豆看庄土豆为地理标志证明商标。
泗水小麦
泗水小麦泗水县小麦协会9026528小麦泗水小麦为地理标志证明商标。
柴庄土陶
柴庄土陶柴庄土陶制作历史悠久,从寿光出土的龙山文化时期的代表作蛋壳陶杯黑如漆,硬如瓷,击如磬,明如镜,薄如蛋壳。为原始社会末期制陶工艺高度发达的产物,早于秦砖汉瓦。柴庄土陶制作用土取自下口一带,为河床沉积红毛土,质地细腻无杂,土陶产品为盆、罐、瓮、缸,古建筑饰品等,样式型号各异。烧制方法以小立窑柴草烧制,等产品烧成后,从窑顶以水封窑,窑火对器物表面进行碳化,成品表面光滑,品质优良。
肥城桃
据明朝隆庆年间(公元1567-1572年)修《肥城县志》记载:果亦多品,惟桃最著名,远近千里外,莫不知有肥桃者,而吕店、风山、固留诸村尤佳。足见,400多年前,肥城桃已负盛誉。到了清代,肥城桃被列为贡品,清宣统元年(公元1909年),山东劝业道肃(一种官方组织)为保护肥桃生产,曾立保持佳种碑于肥城南关火神庙旁。从此,封果园之风大减,栽培渐盛。主要品种有白里肥桃、红里肥桃、柳叶肥桃、大尖肥桃、晚大桃