红岗山桃
介绍:红岗山桃是满城县的特色果品,由岗山白芽变中选出培育而成,主要分布在神里镇的翟家佐、南岭、寺角、李家佐、石家佐等村。由于红岗山桃个大、着色鲜艳、经济效益高;九十年代栽培面积迅速扩大。红岗山桃果面粉红色,果个极大,平均单果重350克,最大单果重1030克。肉质紧密,白色,近核处果肉红色,粘核,味甜,果顶平,果实近圆形,以中、短及花束状果枝结果为主,座果率高,丰产,成熟期7月底至9月上旬。在栽培管
涞水木雕
介绍:涞水县历史悠久,工业基础雄厚。自明朝开始,涞水县就是木雕、景泰蓝生产之乡,用料讲究、做工精细、饱含古老东方艺术,远销欧美、东南亚二十几个国家,享誉中外。
张嘴烧饼
介绍:张嘴烧饼是保定一个传统特色小吃,始于清末。解放后直到文革初期,在北大街、城隍庙街等地仍有售,七十年代初断档。2002年,一赵氏四兄弟开了一个天一品小吃店,使这一绝迹30年的风味小吃又得恢复。1有趣传说清末,有李氏夫妇在城南大安市开了一个小烧饼铺。清光绪庚子年(1900年),八国联军侵华,慈禧连夜脱逃。从西安回銮北京经保定,驻跸行宫(现保定二中校址)。一晚,慈禧忽有兴致,让太监到行宫外买点民间
地瓜果脯
介绍:河北省满城县有四户农民,利用地瓜、胡萝卜、苹果等制成果脯,在北京、天津、沈阳等大城市畅销,半年创造30多万元产值。河北省阜平照旺台食品厂,利用地瓜制作果脯5000多公斤,试销石家庄、张家口、大同城市,受到欢迎。1基本简介地瓜果脯是河北特色小吃之一,利用地瓜加工而成。2制作方法利用地瓜制果脯并不复杂。先把地瓜洗干净,削皮切成块,放在锅里煮,每10公斤加糖3公斤,再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200
羊角辣椒
介绍:望都县生产的羊角辣不仅是河北省的名贵土特产,也是中国传统出口的三都(山东益都、四川成都、河北望都)名牌辣椒之一,在国际市场享有较高声誉。望都羊角辣以其形若羊角而得名,其特点是:色泽紫红而光亮,肉质肥厚而富有油性,籽粒饱满而充实,辣味浓厚而寓芳香。据科学家化验分析,每100克羊角辣含蛋白质15克、脂肪8.2克、热量378克千卡、粗纤维0.2克,并含有人体所需要的钙、铁、磷等微量元素,以及维生素
阜平大枣
介绍:阜平大枣,落叶乔木植物。果实个大,皮薄肉厚。主要分布于中国河北省阜平县黄连峪村。1简介阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一,它具有个大(平均单果重8-10g、皮薄、肉厚、核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖量高(67%左右)等特点。富含营养阜平大枣在脆熟期VC含量高达600mg/100g,有天然维生素丸之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸,其中包括人
满城雪桃
介绍:河北省满城、唐县、完县一带广泛种植一种12月份成熟的有明桃种雪桃,原产于满城县的岭西村。雪桃6月开花,立秋至小雪间摘果,果实为圆形或长圆形,果顶突有小尖,合缝明显,两侧对称,果皮黄底红颜,外形美观,果肉乳白色,桃味极甜,当地人称为雪里埋。雪桃,始产于满城县的岭西村。雪桃的果实为圆形或长圆形,果顶突有小尖,合缝明显,两侧对称,外形美观。果皮黄白、果肉乳白色,核小。果肉细致有韧性,汁液少,有芳香
河北小枣
介绍:1药用价值枣自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有天然维生素丸的美誉。2营养分析1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞