周陂冰花饼
周陂民间转筒产品,采用本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原=ϵ料,经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史,松脆爽口,味道极佳,老少咸宜,是消费者信赖的风味特产,享誉粤北及广东省的绿色食品,其中“作珍芝麻冰花饼”曾荣获第二届中国食品展销会金奖。
铜响器
铜响器铜响器产于周村区。有100余种规格。产品一向以发音洪亮,圆润清脆,音质纯正,音响持久,坚实耐用而享誉。已有200余年生产历史。
河曲马
河曲马河曲马体形结构匀称,耳长敏捷,胸深广,背长腰短平直,四肢关节筋腱发育壮实。毛色以黑、青为主,也有骝、栗等色。河曲马繁殖性能好、遗传性稳定,性情温顺,气质稳静,对高寒多变的气候有极强的适应能力,在海拔4000米以上的高山骑乘,行走自如,特别以善走沼泽草地而著称。因其适应性强,具有挽乘驮载=兼用的体形,役用性能颇佳而享誉骑兵与各地农牧民。
新罗米粉干
尤以苏板米粉为佳,系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧,一煮即熟,经久不糊,润滑可口。享誉八闽的龙岩清汤粉,就是以苏圾新鲜米粉为主料。