曹州木瓜
木瓜系蔷薇科,木瓜属落叶小乔木,在菏泽有500多年的历史,是菏泽传统的栽培树种,,菏泽古称曹州,故木瓜又称曹州木瓜或曹州光皮木瓜,迄今牡丹办事处芦固堆村还保留着明朝栽植的木瓜30多株,另外地区农科所也保留着120多株120年前栽植的木瓜。木瓜有很多优美的传说,传说穆桂英大破天门阵用的降龙木就是用木瓜枝做成的。据《菏泽县志》记载,菏泽木瓜始于元朝,广于明清,栽培历史悠久。20世纪90年代以来,木瓜的
东方对虾
蓬莱沿海所产对虾为东方对虾,又称中国对虾,也称明虾,属甲壳纲,对虾科,为一年生虾类,仅有少数个体生命周期可达2年,体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明。成虾雄性呈黄色,体长13一17厘米;雌性呈青蓝色,体长18?4厘米。主食多毛类、瓣鳃类、中壳类和小型蚊尾类动物。每年海水温度降至10°c以下时虾群开始越冬泅游:自莱州湾经渤海海峡至黄海南部深水区。翌年3月返回渤海,在沿海繁殖后代。对虾具有个大体肥
枣庄漆树
枣庄市的漆树是一种稀有的优质野生漆树,生命力强,具有速生、高产的特点,在工业和医药中有着广泛用途,经济价值极高。在山亭区的北庄、徐庄等地建有漆树园,已培植百万余株。
乐陵枣
乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下,素有百里枣乡的美称。乐陵金丝小枣历史悠久,据史料记载,其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于明清,已有三千多年的历史。乐陵枣树品种繁多,金丝小枣、无核小枣是其上品。而金丝小枣尤以皮薄肉厚、核小色美、肉细汁多而著称,具有较高的营养价值和药用价值。由乐陵金丝小枣与东阿阿胶为主要原料加工而成,颜色呈深紫红色,含有人体所需的十七种氨基酸、铁钙等微量元素及多种维生素(乐陵)
野苦菜茶
风景秀丽的沂蒙山区,得天独厚的环境备件,孕育了上百种天然野菜,其中苦菜不仅具有清肺败火、解毒消炎等功效,而且以其苦中带甜、清脆可口的独特风味,多少年来深受山区人民的喜爱,只是近几年来被人们发现了它的价值,苦菜被大规模地掠夺性挖掘,挖野菜的人们为了省事,多半都连根拔起,致使苦菜数量急剧减少,幸亏野生苦菜的暴利阶段瞬间即逝,才使得苦菜这个野菜品种没有灭绝,但其数量显然已了了无几,且遂年减少,其利用价值
商河草柳编工艺
草柳编工艺品,是用茅草、麦杆、玉米皮、柳条等编制而成的。它起源于钱铺、怀仁等乡镇一带。起初主要是自编自用,以实用为主、欣赏为次。自1972年开始,商河县草柳编工艺品开始批量出口。从而大大促进了草柳编工艺品的发展,种类不断增加,款式逐年变化,生产规模相应扩大。目前,全县从事草柳编生产的乡镇,由原来的钱铺、怀仁两个乡镇,发展到赵奎元、殷巷、韩庙等12个乡镇,人员由几十人增加到8000余人,成为商河县创
西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。2012年第四届“华樽杯”
野生元蘑
野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,经常食用可提高免疫力,加强肌体抵抗疾病能力。元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,目前一般认为元蘑无法成功养殖,其实不然,但在东北,元蘑养殖已经初
肥城桃
肥城桃是山东省肥城市的特产,也是中国水果名优特产之一。肥城桃又名“佛桃”,果肉细嫩,汁多香甜,以个大质优、营养丰富而驰名中外。单果重一般在350克左右,最大900克以上,称之 为“桃王”。肥城桃以其果实肥大、肉质细嫩、汁多甘甜、香气馥郁、外形美观,被称为“
大同黄花
大同黄花 : 黄花 ,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。 大同县独特的地理、气候、土壤条件非常适宜黄花的生长、繁殖特性,300多年来形成了苗大苔繁、肉厚角长、七蕊色黄、营养价值极高的地方特色名产,在全国独树一帜,无与伦比,可称国内一绝。黄花菜不仅可作为一道高档菜肴加以品尝,更主要的是它独特的