德格羊肚菌
德格羊肚菌肉质脆嫩,香甜可口,是著名的美味食用菌,营养十分丰富。德格县土特产品主要有藏药材和绿色食品。其中以冬虫夏草、雪莲花、獐子菌、羊肚菌尤为著名。德格羊肚菌含有18种氨基酸,其中8种为人体所必须的氨基酸,含量都相当丰富,药用时可治疗脾胃虚弱、消化不良、痰多气短等疾病。
永平鸡枞
鸡枞是永平特产的一种名贵食用菌。它以菌体丰肥、肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多,有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、黄皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。鸡枞产季为每年的6-9月,其中7、8两月是鸡枞出土的旺盛时期。多生长在未受污染的红壤山林的山坡上,或荒地、乱坟地、苞谷地、田野丛中的白蚁巢穴边,多为群生。菌冠出土时像蒜头,以后逐渐展开如
西藏藏药
藏药是在广泛吸收、融合了中医药学,印度医药学和大食医药学等理论的基础上,通过长期实践所形成的独特的医药体系,迄今已有上千年的历史,是我国较为完整、较有影响的民族药之一。藏药历史上有许多经典著述,成为今天研究藏药的主要文献和藏药种类发展的历史记录。《月王药诊》是较早的一部藏药史籍,收载的药物包括植物类440种、动物类260种、矿物类80种,其中300多种药物为青藏高原特产,多数药物沿用至今,如螃蟹甲
长山药炒木耳
长山药炒木耳是山西有名的健康食品,木耳含有的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,有清洁的作用,山药又是一个很好的健脾的食材,两样都特别的养生。其中,平遥长山药最为出名,是地理标志产品,也是历史悠久的著名特产,尤以岳北村一带所产长山药质地优良。
盱眙青虾
盱眙县农副产品营销协会 青虾(macrobrachiumnipponense)在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。又名河虾,是在我国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。盱眙青虾为地理标志证明商标。
美亭香蕉
澄迈美亭乡土地肥沃,水源充足,以盛产香蕉驰名,是澄迈县最大的香蕉生产基地,年总产量达17500多吨,其中90%外销于上海、南京、武汉、杭州等地。香蕉是海南的主要水果之一,海南岛亦为原产地之一。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院成功培植的红香蕉,则是热带水果稀有品种,外观好,品位优。香蕉的水分低、热量高
拉岜蜜柚
荔波县玉屏镇拉岜村以“因地制宜,科学发展,争创蜜柚特色产业示范村”为活动主题,以“三强三突破”为实践载体,充分发挥传帮带富作用,大力发展水果种植产业,并成立了“拉岜蜜柚专业合作社”,积极争取项目资金建成荔波柚子集散中心。目前,全村果树种植面积达6000余亩,其中,蜜柚近4000亩,今年产量800余吨,直接经济收入160余万元,
深州红富士苹果
红富士苹果为大型果,平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,近圆形。红富士苹果果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。套袋红富士苹果成熟果实果面底色黄白,着鲜红色。果点圆形,较明显,中大,较密,阳面果点黄白色,阴面果点黄青色。红富士苹果果肉致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。极耐贮运,可储存到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变
白兔草莓
句容市白兔镇八十年代从日本引进草莓品种,并组建了草莓专业协会。经过10余年的发展,白兔草莓种植已达5000亩,其中大棚面积1000亩。每年草莓协会直接为种植户销售草莓160多吨,并和镇江的北京华联、万方超市有常年的经销协作关系,每年产生直接经济效益1000多万元,种植户平均每人每年增加纯收入3500元。句容市也因此荣获中国草莓之乡称号。在白兔草莓协会的带动下,全市草莓种植面积已达到2万余亩,年产量
竹制品
信宜市充分利用竹资源丰富的优势,大力发展竹器加工业。主要品种有箩,篮,盆碟,椅等10大类,花式品种达1.8万个,以其造型独特,美奂美伦,深受外商的青睐。其中,怀乡镇竹器编织有悠久历史,素有竹器之乡之美称。竹器远销欧美,日本,港澳等30多个国家和地区(信宜)