西宁的特产有：冬虫夏草、西宁毛、湟中胡麻、青海老酸奶、土族刺绣等。土族民间刺绣是青海西宁最具特色的民间手工艺品之一，其刺绣品与土族乡民的生活息息相关，如服饰刺绣、生活用品、宗教方面等。冬虫夏草：冬虫夏草，又称“虫草”、“冬虫草”，为中华之特产，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年，中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家，被称为中国传

冬虫夏草是良好的强壮补药，有滋肺、补肾等作用。买虫草要当心，因为有些虫草看起来大大的，里面是空空的，而且还没有完全干透，带回家的路上就会烂了，所以还是买前一年的好。

冬虫夏草冬虫夏草是青海省的名贵特产。冬虫夏草也叫草虫,是一种名贵而又奇异的中药材、我国民间传统的滋补药材,与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。

冬虫夏草冬虫夏草是麦角菌种植物。是冬虫夏草菌的子座及其寄主虫草蝠娥等幼虫尸体的复合物，药材为虫体与菌座相连而成。

虫草即冬虫夏草，是一种动植物兼名的名贵药物。它是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫赏的子座与虫体，冬天为虫，夏天为草，下部是虫，上部是草。虫草味甘酸，性平，气香，是良好的强壮补药，有滋肺、补肾等作用。

冬虫夏草冬虫夏草也叫草虫，是一种名贵而又奇异的中药材、我国民间传统的滋补药材，与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。据现代药理学研究，冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中，对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用，长期服用能增强机体的抗病能力。

冬虫夏草冬虫夏草又叫虫草，与人参、鹿茸齐名，产于海拔三千米以上的高寒地带。虫草的形成十分奇妙，冬天变成虫，夏天变成草。当它形成夏草时，是采集的最好季节。除了药用外，平常食用也大有裨益。可与鸡、肉同炖，其汤汁大补。还有的虫草比藏红花和雪莲都贵得多，几十元才够买一小盒。

果洛藏族自治州位于青藏高原东部，青海省东南部，处于巴颜喀拉山与阿尼玛卿山之间，东临甘肃省甘南藏族自治州，南与四川省阿坝藏族羌族自治州相毗连，北与本省海西蒙古族藏族自治州、海南藏族自治州、黄南藏族自治州相依。果洛州平均海拔在4200米以上，年均气温-4℃，州内群山起伏，雪峰耸立，巴颜喀拉山自西向东绵亘南部，成为长江、黄河的分水岭。由于果洛州生态环境特殊，冬虫夏草、雪莲、大黄、红景天、贝母、秦艽、当归

青海虫草酒业有限公司成立于1951年，专营青藏高原珍奇特产“野生冬虫夏草”，冬虫夏草酒及野生珍贵中药材。趁着改革开放的春风，1992年成立股份制有限公司，并相继成立了青海虫草酒业有限公司荣耀堂全国营销中心，负责产品销售。2000年冬虫夏草酒取得了中华人民共和国卫生部批准的唯一一款虫草保健酒的批号，2010年利用九省通衢的地理优势在湖北武汉成立了全国营销中心，在湖北省内均有连

敖汉北虫草为地理标志证明商标。敖汉北虫草敖汉旗农业技术服务中心北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍惜的野生中药材（冬虫夏草尚不能人工培育）。北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素