冰葡萄
隆冬时节,是冰葡萄收获的季节。近日,本溪桓仁满族自治县北甸子乡的2200多农户,拉着一车车冰晶玉莹的冰葡萄,直接送到当地的冰酒酒厂,换来一沓沓百元钞票。就在当天,当地的张裕冰酒酒庄二期工程顺利投产,由冰葡萄酿制的冰葡萄酒源源不断走下生产线。本溪北甸子乡是我国唯一的冰酒产业基地,目前全乡已经形成6000亩冰葡萄规模,每年可生产冰葡萄2000多吨。ձ=2006年,该乡成功引进张裕酒业公司,为这项产业发
桓仁冰酒
介绍:桓仁冰酒,产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带,被国际葡萄酒专家称为黄金冰谷,其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3,居世界首位。2010年,全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩,主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。2006年,国家质检总局批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。黑钻级恒仁冰酒.冰酒起源于18世纪末的德国