烧饼裹肉
烧饼裹肉深泽特产烧饼裹肉是深泽民间的传统小吃,相传由清代流传至今。深泽的=烧饼裹肉选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究,首先是选择上好的精面粉、花生油、花椒面、芝麻等原料。制作方法是面粉加水、用力搅和,将就三光:面光、手光、盆光,然后放置半个小时带用,叫醒面。肉瓤是烫面,在面粉中加入适量的花椒面和食盐,用油烫制,油温要适中,不可过高,防止将面粉烫糊,第二步是将烫好的面裹进醒好的面季中,翻边推擀,做成圆
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深泽苹果
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深泽枣
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深泽梨
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