凌塔白酒
介绍:辽宁省朝阳县柳城镇现辖行政区域辽宁省朝阳县人民政府《关于凌塔白酒地理标志产品名称和地域范围划分的函》,朝县政〔2012〕29号朝阳凌塔酿造科技开发有限公司企业标准:Q/CLN0003S-2011《凌塔白酒质量技术标准》一、原辅料要求1.高粱:采用产地范围内生产的优质红高粱,质量符合国家标准要求,且容重量≥720g/L以上,淀粉含量≥65%,单宁含量<0.1%,2.酿造用水:酿造用
邯郸丛台酒
战国时代邯郸是赵国的都城,当时建造的丛台是赵武灵王饮酒寻乐,观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名,至今已有2000多年历史,历代帝王将相,文人墨客游经邯郸,多喜登台览古,饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等,都曾在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代乾隆皇帝于丛台行宫饮酒作乐,即兴书下击鞠呼卢待罗绮,美酒十千醉不辞的诗篇。丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温曲