羊口咸蟹子
介绍:广告语:咸而不咸耐人寻味咸蟹子咸过了就不香,不咸又没有滋味,所以就琢磨了‘咸而不咸’这句广告语。寿光市银海冷藏厂负责人李仁海说,早在1994年,他就开始使用这句广告语,当时只是印在包装箱上,没有进行宣传。我印象很深,1996年的时候,我到寿光日报社登广告宣传咸蟹子,当时一位编辑指出,这句话乍看像是病句,实则琅琅上口,让人一听就能记住,宣传效果很好,就这样‘
羊口虾酱
工艺传统虾酱制作周期至少8个月有关虾酱的加工方法,早在北魏时期中国杰出农学家贾思勰所著的《齐民要术》中就有记载:做虾酱法,虾一斗饭三升为糁,盐一升水五升和调日中曝之,经春夏不败。随着历史发展和工业化程度不断进步,冷藏、冰箱、风干、真空包装、即食食品等多种形式的现代化食品加工方式的出现,虽大大提高了水产品的保鲜水平,但采用古老传统方法腌制而成的羊口虾酱,却以其口味独特、工艺讲究、咸而不涩、鲜而不淡的