苏州市特产介绍
苏州市特产有阳澄湖大闸蟹、太仓肉松、太湖莼菜、苏式月饼、新毛芋艿等。其中新毛香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的
太湖绿洲葡萄
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