贵州茅台酒
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。相关简介:贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投
藏酒
长期贮存酒 一般在压榨后的3~15个月内销售,当年10月份酿制的酒,到次年5月出库.但消费者要求饮用如绍兴酒那样长期贮存的香味酒.老酒型的长期贮存酒,为添加少量食用酒精的本酿造酒或纯米清酒.贮存时应尽量避免光线和接触空气.凡5年以上的长期贮存酒称为"秘藏酒".藏酒(藏制烧酒)是用小麦或青稞经发酵而制成的低
吴川梅鹿液
梅鹿液产于广东吴川。酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有自己清香持久的优点,故被誉称为广东茅台。