露华浓曲酒
露华浓曲酒是重庆特产之一,其独特工艺为国内首创,是1984年获中国商业部第一个优质产品称号低度大曲。1998年3月,39度露华浓低度大曲酒被评为重庆市人民政府授矛重庆名牌产品称号。1999年露华浓低度大曲酒被重庆市授矛99消费者满意商品称号。曲酒简介:露华浓曲酒以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。从散曲
关键词:露华曲酒重庆
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石柱莼菜
石柱莼菜是重庆市石柱土家族自治县特产。石柱莼菜叶表绿色,叶背淡暗红色,漂浮于水面;晶莹剔透的果胶包裹新芽、新叶、花蕾,果胶厚实,口感细嫩、清香爽口。2015年7月22日,农业部批准对石柱莼菜实施国家农产品地理标志登记保护。产地环境:石柱土家族自治县气候温和湿润,属亚热带季风湿润区,日照不足,气候差异大;雨量充沛,年平均降雨1360毫米,春末夏初多绵雨,秋季降温快;无霜期短,年平均约220天。良好的
关键词:石柱莼菜重庆市
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桂花酒
桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒,至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久。产品介绍:桂花酒用齐梁古刹兴福寺空心潭泉水酿成。泉水冽而味甘,矿物丰富,醇度高,涨力大,用此水制酒,酒质格外醇厚。又以寺内那颗千年唐桂入酒,酿成的桂花酒,色呈琥珀,酒质香醇、浓厚,上口带桂花香,微甜,颇有特色。桂花茶.jpg"/>吴刚牌
关键词:花酒中国重庆
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石柱特产石柱莼菜
石柱莼菜是重庆市石柱土家族自治县特产。石柱莼菜叶表绿色,叶背淡暗红色,漂浮于水面;晶莹剔透的果胶包裹新芽、新叶、花蕾,果胶厚实,口感细嫩、清香爽口。2015年7月22日,农业部批准对石柱莼菜实施国家农产品地理标志登记保护。产地环境:石柱土家族自治县气候温和湿润,属亚热带季风湿润区,日照不足,气候差异大;雨量充沛,年平均降雨1360毫米,春末夏初多绵雨,秋季降温快;无霜期短,年平均约220天。良好的
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鸭江老咸菜
武隆老咸菜源自于久负盛名的鸭江老咸菜,以大溪河流域无公害基地的优质茎瘤芥、红辣椒为主要原料,选用多种名贵中药香料调制而成。蓝群老咸菜系列产品采用传统配方和传统工艺,运用现代化加工技术精心制作。老咸菜是武隆有名的土特产,被武隆旅游局指定为武隆南方喀斯特世界遗产地特色旅游产品。产品营养丰富,鲜香可口,风味独特,余味悠长,深受社会各界赞许和消费者喜爱。重庆市蓝群食品有限公司成立于2006年10月,位于重
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老荫茶
老荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,在川东北一带较多,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后,茶汁变成了红褐色,却能生津解渴。这种茶如果是生了茶虫的,味道、功效会更好。重庆的老荫茶相当于北京的大碗茶,是最为大众化的茶品。一看到大碗茶,便使人不禁想起前门拉车的骆驼祥子,而一看到老荫茶,则使人立马联想起朝天门抬滑竿的轿夫。老荫茶的最大特点是透凉,最大功用是
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羊角老醋
中国名特产羊角老醋羊角老醋厂位于武隆县羊角镇。“羊角”牌老醋已有两百多年生产历史,它以大米、玉米、糯米,小麦、白马山脉优质矿泉水为原料,辅以四十多种名贵中药材,采用独特的传统工艺精酿而成,不含任何添加剂,属纯粮酿造食醋。“羊角”牌老醋具有酸甜适度、色味鲜美浓郁、久存不腐、不生花变质等特点,有开胃健脾,预防初感,美容、去头屑、消毒杀菌之功效。并对高血压
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梁平肉鸭
梁平肉鸭 重庆市梁平县畜牧技术推广站 位于重庆市主城区东部,东临万州区,南接忠县、垫江,西连四川大竹,北倚四川达县、开江。界于东经107°24′-108°05′,北纬30°25′-30°53′之间,东西横跨52.1公里,南北纵贯60.35公里。全县辖33个镇乡,315个村。
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武隆高山甘蓝
武隆高山甘蓝 重庆市 重庆市武隆县蔬菜产业发展办公室 武隆县地处渝东南边缘,云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系的交汇地区,位于东经107°13′-108°05′,北纬29°02′-29°40′之间。武隆高山甘蓝产于重庆市武隆县范围内仙女山山脉,仙女山国家森林公园以西双河乡境内的荞子村、木根村、
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罗盘山生姜
盘山生姜 重庆 重庆潼南蔬菜协会 潼南县新胜、塘坝、小渡、卧佛、五桂、太安等6个镇乡,东到小渡,南到五桂,西到新胜,北到塘坝。地理坐标为东经105°04′52′~105°53′04′,北纬29°49′01′~29°00′57′。
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泰来大米
0~5.8mm,米粒长宽比为1.8至2.2之间,米粒呈半透明,色泽清白有光泽,精纹粒少、垩白度低,营养丰富,蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略黏。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感绵软略黏,饭粒洁白表面有油光。 泰来大米
3年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中蚕豆”实施农产品地理标志登记保护。湟中蚕豆的地理标志保护的区域范围为湟中县拦隆口、多巴、李家山、海子沟、上五庄、共和、甘河滩、汉东、大才、鲁沙尔、西堡、田家寨、土
酸甜适口,口感浓郁。其质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。其所富含的维C比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。周至猕猴桃的质地柔软,味道被描述为草莓、香蕉、
协会ABC中国品牌农业大会是上海继成功举办“中国国际进口博览会”后又一次“现代化、专业化、品牌化”农业建设成果大会。大会将围绕贯彻习近平总书记“三农”建设重大战略部署,
-08至2023-10-10在郑州国际会展中心举办,主办单位为2023中国郑州名优土特产展览会组委会。本届展会规划展览面积数万平方米,参展品近千家,观众近数万人次。诚邀参展参观!2023中国郑州名优土特产展览会展会期间,拟邀请参会嘉宾、专业
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