南山竹鸡
南山竹鸡选用南山竹海优良生态环境下生长的竹鸡Χ=为原料,通过传统工艺与现代工艺相结合,按无公害标准精制而成,不含人工香料和防腐剂,具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高不饱和脂肪酸、肉质鲜美、腊味香醇等特点,是馈赠亲友、旅游、居家宴席之美食佳品。
大红蟹
大红蟹硇洲特产大红蟹,是一种程花红色的大蟹,每只约重500-1500克。蟹肉嫩口爽嘴、蟹糕清甜、具有高蛋白及含有高钙、铁、锌等营养成分。四季盛产,价格约为50-100元/千克。
酉阳泡核桃
酉阳特产老树泡核桃是当地久负盛名的土特产品,产果核桃树的树龄都在20年以上,果实具有皮簿,出仁率高,低糖份,低水份,高脂肪,高蛋白等特点。食用味道比其他常规核桃更加纯香,长期食用=对补脑,健肾,乌发大有益处。