白宫米粉圆
材料:白宫自产生熟浆制成干米粉1斤、五花瘦肉3两、湿香菇1两、农家薯粉1两、生抽、盐、胡椒粉适量制作:先将米粉分成两份,一份用油炸过,一份用温水稍浸回软,分别捏碎,猪肉剁成碎末与米粉混和,加入香菇,调入味料,拌入薯粉挤成小丸,放入盘中蒸熟即可。=成品特点:柔软爽滑,素荤并举,纯香。
永春养脾散
养脾散【药物组成】陈曲(炒)1两,白茯苓(去黑皮)1两,附子(炮裂,去皮脐)1两,诃梨勒(煨)1两,甘草(炙)1两,人参1两,草豆蔻(去皮,炮)1两,干姜(炮)半两,麦糵(炒)1两半,白豆蔻(去皮)1分,丁香(大者)50粒。【处方来源】《圣济总录》卷四十四。【方剂主治】脾虚不思饮食,气逆渴泄,米谷不消。【制备方法】上为散。【用法用量】每服1钱匕,入盐少许,白汤点服;如中酒,加生姜2片,水煎服。养脾
武夷山红菇
武夷山是世界自然与文化双遗产地,气候宜人,土壤肥沃,水质甘醇,是全世界生物多样性保存最完好的地方,盛产各种野生菌,是全球最好的食用菌产地之一。红菇是稀有的山珍、天然营养佳品,有“菇中之王”=的美称。选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中,纯野生采集,产量极低,因此“物以稀为贵”,其营养价值和食疗价值都特别高。营养价值:纯天然野生红菇含丰富的维生素B、D、E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,以及微量