原文标题:才知道,“6类”年货越到年底越便宜,不建议提前买,别花冤枉钱
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作者小茉莉美食记地址:https://author.baidu.com/home?from=bjh_article&app_id=1654050470154926


忙忙碌碌又一年,翻开日历,还剩最后一页了,马上就要跨入新的一年了。有的人说现在的年味越来越淡了,但是我想说的是,如果你到大集上或是超市里去逛一逛,看到人潮涌动,以及人们手里采购的满满当当的年货,你会发现,无论什么时候,人们对于新年都满怀期待与热情。

现在距离我们中国传统的农历新年还有一个多月的时间,平时逛街的时候,可以根据自家的情况置办一些新年物品了,但是也不必着急,如今各种物资供应充分,加上实体超市以及线上超市都很多,想要买东西简直太方便了。有的人说,到过年的时候,物价会上涨,不少人就开始大量囤购过年的物资了。

但是其实,有些年货越到年底,临近过年的时候反而会更加便宜,所以提前买了,反而会不划算,而且买回家还占地儿。今天就来跟大家分享6类年货,劝你采购的时候一定要忍住,别花了冤枉钱,赶快来看看吧!

一、花生瓜子等干果类

花生瓜子等干果类,是过年的必备食物,一般在大年初一的当天,各家各户都会在桌子上摆出来,一方面自己家里人吃,同时在人们拜年的时候也要用来招待客人,在我们老年那边,基本上整个正月里,家里都要准备着。所以采购年货的时候,人们都会一次买上十几斤,二十几斤。

过去物资匮乏,加上生活也不富裕,这些干果在平日里是很少能吃到的,所以过去的时候囤购再多,都能很快吃完。但是如今就不同了,这类食物在平时也经常吃,囤购太多的话,就很难吃完了。而且干果类食物中,大多含有较多的油脂,适量而食对身体有益,如果吃太多很容易发胖。

 

另外干果类食物也不是很耐保存,一旦受潮,则会出现变质产生哈喇味,扔掉就太可惜了。

更为重要的一点,虽然在网络上以及线下超市会打出各种促销的噱头,但是这个时候的价格往往会比平时高很多。反而到了年底时,商家会为了清理库存而便宜售卖,因为过了年以后,人们就很少会大量购买了。所以大家在采购年货时,要记住干果类一定别提前囤购。

二、糖果巧克力类

 

小时候总是盼望着过年,其中一个重要原因就是过年的时候可以吃到糖果。甜甜的糖果巧克力,相信无论是大人还是小孩都喜欢吃,而过年采购年货,糖果也是必买而且是大量购买的一类食物。

如今生活好了,糖果巧克力的种类越来越多了,然而即使再喜欢,越来越多的人们都懂得要少吃,无论是大人还是小孩,都不能摄入太多的糖类,过多的糖对于我们的牙齿以及身体健康都不利。所以一般只有到过年的时候才会购买多一些。

而商家们也都想抓住人们过年必囤的心理,想要借着这段时间提高收益和盈利,所以往往会提高售价,或是设置阶梯价格,“买得越多越划算”等,但是糖果买回家是很难长时间存放的,如今家家户户都很暖和,放到室内很容易变软融化,所以不适合大量购买。

而且对于商家来说,卖不完的糖果在保存的时候成本也是比较高的,所以往往会在腊月二十八九的时候通过降价出售来减少库存,降低仓储成本,这个时候的价格要比现在便宜很多。所以到了年底,我们再买会更加划算。

三、新鲜蔬菜类

新鲜蔬菜类也是不时候提前囤购的食物,虽然现在家家户户都有冰箱,但是即使是保存在冰箱里,蔬菜的新鲜度依然会很快下降,并且存放时间越久,营养流失也越多。而且如今种植业以及交通运输业都很发达,各种新鲜蔬菜供应充足,价格也不会上涨太多。即使涨也是在小年左右开始涨价,而越到接近新年的时候,商家为了降低仓储风险,反而会便宜出售。而这个时候我们再购买不仅便宜,而且蔬菜的新鲜度也更高,营养和风味都更好。

四、新鲜肉类

无论在什么时候,过年期间都少不了吃肉,各种肉类,猪肉羊肉牛肉以及鸡鸭鹅等等,我们都知道,这些肉类越新鲜,其本身的腥味会越小,吃起来的口感也会越嫩,新鲜的肉要远远比冷冻过后的肉好吃,而且营养价值高很多。

在过去的时候,过年期间各行各业都要休息,所以很难买到肉类等食物,因此人们往往会囤购几十斤。但是现在不同了,即使在大年初一,超市依然营业,想吃什么,随便买,价格也会趋于日常。

而对于商家来说就不同了,随着时间越长,肉的新鲜度越低,其价值就会越低,所以在年底的时候,商家往往会将肉类降价销售,因为卖不完的就要变成冷冻肉,不仅保存成本会提高,而且售价反而会大打折扣。所以新鲜的肉类,我们也不要提前囤购。当然这里所说的也包含各种海鲜类,都是同样的道理。

五、带有年份以及生肖标志的年货物品

在我国民间有着悠久的生肖文化,这种文化已经深深地融入到我们生活中,每一年都对应着不同的生肖动物,在新年的时候,厂商们往往会在各种物品上印上新一年的生肖动物,比如红包,春联,碗筷以及各种家居用品等,并且会加大力度进行宣传售卖,新年的时候人们往往会图个好寓意,而购买一些带有生肖标志的物品。

但是这类物品是有时效性的,因为过了新年人们就几乎不会再买了,而且每个生肖是十二年一轮回,想要再次售卖,就要等十二年,很不现实,所以商家通常会在年根前便宜出售,因为剩下的物品往往需要二次加工才能再卖。

而带有年份标志的物品也是一个道理,而且与生肖不同的是,每一年都只有一次,过去了就永远不会再来。那么对于带有年份标志的物品来说,时效性就更短了,所以商家基本都想在年前卖完,降价则是最好的手段了。

六、水果类

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水果是日常必备的一类食物,在过年期间更是少不了。记得去年回婆婆家,因为家里人爱吃砂糖橘,而且寓意也好,所以早早就买了两箱,但是在吃的时候发现下边经常会出现坏的,所以那段时间一直是一边扔一边吃,而吃的时候也是紧着快要坏掉的先吃。所以从经历来看,一些水果是不适合提前囤购的,比如砂糖橘,草莓,香蕉等,吃的时候买更划算。