城口黑木耳
黑木耳也是寄生在青木工本上的真菌,随自然气候生成,其肉厚质软,营养丰富,是饮食中的佳肴,医学保健上的珍品,被喻为“肠道清道夫”,其含有人体必需的多种氨斟酸和维生素,具有清热润肺,抗癌强身等功能,特别是纺织、矿山工人的理想保健品。
永仁鸡枞
永仁县的鸡枞,肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富,鸡枞富含多糖,多糖对人体有较为广泛的保健作用。鸡枞菌作为一种名贵野生菌,其脂肪含量较低,但多由必需脂肪酸组成,易吸收。此外,鸡枞菌中含有丰富的矿物元素和维生素,能为机体提供k、ca、mg、fe、zn、mn、c
原生态红菇
原生态红菇红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克,碳水化合物63.3克,钙2=3毫克,磷500毫克,维生素b23.54毫克,尼克酸42.3毫克。红菇有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无
野生榛蘑
=野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。
原生态红菇
原生态红菇红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克,碳水化合物63.3克,钙23毫克,磷500毫克,维生素b23.54毫克,尼克酸42.3毫克。红菇有菇中之王的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无-比的
山蚂蚱
以精选蒙山腹地纯山蚂蚱为原料,不加任何添加剂,保持了它自身的原汁原味,含有人体所必需的多种维生素,微量元素及氨基酸,吃了能使人健康长寿。是馈赠亲朋好友的第一首选。
薇菜干
薇菜干南靖特产薇菜干。薇菜采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。每一次品尝,都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。薇菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,薇菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药化肥的污染,尤为珍贵。
明溪淮山(山药)
介绍:明溪淮山又名山药,为薯蓣科多年生缠绕藤本,茎蔓生右旋,长达3米以上。叶片心脏形或箭头形,叶腋间常生1-3个珠芽(气生块茎),亦称零余子(山药蛋)。可用来繁殖和食用。地下具肉质块茎,分为棍棒状、掌状和块状三类,表皮粗糙淡黄褐色或黑褐色,表面密生细须根,春季自块茎上生不定芽,肉白色或淡紫色。夏季开花,花单生,乳白色少有结实,都实行块茎繁殖。内含人体必需的多种营养成份,是鲜美的素食珍品,在本县3月
建阳黑瓜子
建阳黑瓜子:早在明代即有大面积种植。主要品种有大板、中板和小板。以大板品质最好,肉肥厚香脆,列为一等瓜籽。富含十几种人体必需的营养成分。
巫山野生香菇
巫山野生香菇主要产于巫山与神农架交界处的大山深ɹ=ȹ处,特有的自然气候条件,造就了野生香菇独特的品质,其香气浓烈、味道鲜美、肉质细腻,含多种人体必需的氨基酸、维生素等营养成分,含脂含糖量低。本品采用传统工艺加工而成,不含任何化学添加剂,是健康绿色的美食珍品。