地毯
地毯连云港的地毯、壁毯以及坐垫、靠背等小巧的日用工艺品,松软耐用,式样新巧,色彩鲜艳,尤其擅长织琴、棋、书、画和寿字、万字、套龙等图案组成的新式地毯,深受国内、外欢迎。在国际市场上有一定的竞争力。
惠山泥人
惠山泥人惠山泥人名扬中外,据说从宋代开始,惠山就有泥人了。清朝以后,泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,弯而不断。早在北宋照宁七年,苏轼途经无锡,即有“惠泉山下土如糯”的诗句。现在的惠山泥人,发展到用石膏制作,解决了惠山泥资源短缺的问题。其代表作是一对男女儿童,即泥塑大阿福。两个泥娃头绾双髻,笑容可掬,赤足盘膝,怀抱异兽,
小磨麻油
小磨麻油小磨麻油清澈透明、质纯色美。采用传统石磨研磨,经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程,加工而成。用于烹饪尚佳。
葛藤粉0
葛藤粉0云台山遍山都长葛藤,生于岩缝、峭壁、陡坡上,秋天开花,深秋季节,山上农民将葛藤根茎刨起,经过洗净、晒干、沤制、沉淀,即制作而成葛藤粉。葛藤粉粉质纯白,浓厚透明,粘性很大,有清痰止咳,舒张血管的作用,因此是老年人的滋补佳品。
清水油面筋
清水油面筋无锡油面筋很出名,用它配料可烧多种菜肴,肉酿面筋、面筋炒肉丝、菜烧面筋成了日常饭菜。无锡民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。“清水油面筋”的称呼在清代末年(19世纪中期)出现,第一家挂出“清水油面筋“招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。无锡油面筋色泽金黄,圾表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生
贝雕画
贝雕画连云港贝雕厂生产的贝雕画,是以江河湖海盛产的五彩贝壳为原料,雕磨加工而成。造型设计美观大方,拼接严谨,粘度坚牢,合缝严密,平治身光。这个厂的“花冠牌”贝雕画曾获全国贝雕画百花奖第三名,双面异色座屏雕获单项创新产品第一名。
三凤桥酱排骨
三凤桥酱排骨相传是济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍,而献出配方烹制成的,从此无锡肉骨头以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味,连同这个美丽的民间传说使三凤桥肉骨头名声大振,百年不衰。三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中。
玻璃工艺制品
玻璃工艺制品连云港的玻璃工艺制品,十分有名。墟沟玻璃厂工人吹制的各色花瓶、烟缸、器皿,深受国内外欢迎。尤其是各种鱼形花瓶,透明、美观、多变。各种神态、体形的鱼,五颜六色,千姿百态。物美价廉,是家庭的精美摆设。
惠山油酥
惠山油酥惠山油酥,原名“重油烧饼”,无锡著名特产。相传元末明初,由惠山寺僧人创制,因其形状似寺内“四大金刚”塑像的肚脐,被僧人誉为“金刚肚脐”一直沿袭至今。惠山油酥采用纯素油,精白粉、芝麻、果仁、瓜丝等原料,经烘制而成。它品形规整,色泽金黄,酥松香甜,甜中带咸,具有独特风格,数百年盛销不衰。
云雾茶
云雾茶云雾茶因常年生长在云台山云雾之处而得名。云雾茶以宿城悟正庵产者最佳,具有“条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,滋味鲜浓,汤色清明,叶底匀整”等特点,与“碧螺春”、“雨花茶”并列为江苏三大名茶。