南珠南珠产于马氏珠母贝中，以光泽亮丽、细腻圆润著称，用南珠加工成的各种珠宝首饰和工艺品制作精美、新颖时尚。除了观赏价值，珍珠粉还可入药或制作成美容护肤品，具有延缓衰老的功效。在湛江，选购南珠有两个不错的地点。一是位于湛江市霞山区解放东路上的湛江海洋大学珍珠文化与展览中心，湛江海洋大学是中国现代人工养殖珍珠的策源地之一，海大南珠是国内著名的珍珠品牌。二是雷州市流沙村。流沙村号称“中国珍珠第一村”，中

檀香扇檀香扇是肇庆市的名牌产品，始创于60年代初期，至今已有30多年历史了。肇庆市生产的檀香扇，以中国传统工艺为基础，融汇西方美学之精心设计，用手工拉、烫、绘以及精雕细刻等多种工艺手法制作而成。檀香扇以雕刻人物、山水为主，也有雕刻花鸟、鱼虫的，题材广泛、意趣盎然、栩栩如生，如拉烫檀香嫦娥奔月扇、拉烫檀香天女散花扇、拉花擅香龙吐珠扇、烫花山水扇，品味之余，确令人遐想。肇庆檀香扇是采用天然贡香制作的，

廉江红橙廉江红橙以个大皮薄、汁多渣化、口味极佳而著称，富含糖分、柠檬酸和各种维生素，拥有“橙中之王”、“橙子皇后”的美誉，被列为国宴佳果，享誉海内外。

高要花席高要花席包括各式各样的蒲席、床席、枕席，是肇庆著名的土特产。花席是用芏草编织而成，早在宋朝，用芏草编织成花席就开始远销各地。60年代国家主席刘少奇出访东南亚各国时，就是以花席作为特色礼品馈赠外国友人的。编织花席工序繁多，编织前需经过泡、洗、晒等工序后再细心舂平、漂洗、染色，之后才能按图在织机上手工编织，织好后还要用滑石打磨、平整才算完成。

乌叶荔枝荔枝有岭南佳果之称，潮汕一带以惠来县出产的乌叶荔枝最负盛名，因那里背倚大南山，面向南海，气候温和，属于半丘陵地带的红壤土，适宜荔枝生长，所以荔枝以粒大、皮红、肉脆、味甜而饮誉海内外。

南澳石榴产于南海岛深澳。果实硕美，质甜核细，主要有甜酸两种，甜石榴籽洁白透明，味甜似蜜；酸石榴皮红性清凉，甜中带微酸。

德庆何首乌何首乌，原名首乌，土名夜交藤，产于岭南各地，但以德庆县出产的质量最佳。德庆的首乌汁（酒）、当乌汁（酒）,是德庆酒厂采用当地何首乌为主要原料，配以多种国产名贵滋补药材，提炼制成的，它气味芬芳，品质上乘，独具滋养补血、乌发驻颜、健脾和胃之功效。

草铺龙眼原产潮州枫洋村，果实硕大、肉厚质脆、无渣、味浓甜。

东湖西瓜产于达濠东湖乡。瓜形圆大，吊瓤空心，清甜甘美，消署止渴。

陶瓷驰名中外，是汕头特区出口产品之一，包括日用配套陶瓷和美术工艺瓷。美术工艺瓷以造型美观、精巧玲珑、形态生动逼真而闻名海内外。