芙蓉李
以永泰县最为出名,甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成化核加应子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。
潭甜桔柚
潭甜桔柚为我市1984年从国外引进的桔柚品种,并经13年的试种选育而成。该品种12月份成熟,储藏至春节前后风味更佳(建阳)
马祖酥
与马祖同名的马祖酥,原名起马酥,是流行於闽东地区的甜食。蒋经国赴马巡视,品之後大为惊艳,说道:只有马祖才能吃到的好点心,得改名马祖酥才名副其实。於是从此有了新名字。马祖酥其实类似台湾传统点心地瓜酥,是以面粉、鸡蛋为原料。先经过和面,切成小片油炸。起锅冷却後,与麦芽糖浆拌匀压实,再切成小片,配茶或咖啡都很美味。马祖酥最早只有天美轩与宝利轩两家传统老店制造,近年来因为马祖开放观光,销量大增,遂有多家饼
连江东湖镇西庄水蜜桃
连江东湖镇西庄水蜜桃东湖镇多属丘陵地,不利于发展传统的农业种植,但辖区内水源充足、气候宜人,适合发展山地农业。早在上个世纪60年代,东塘水蜜桃就饮誉港澳;东湖早枇杷更是以其多肉多汁而畅销海内外;洋门村千亩蔬菜种植基地、天竹村食用菌培育基地大量出产瓜果、毛豆、香菇、金针菇等蔬菜,丰富了周边市场的同时,也大大增加了农民的收入。东湖辖区内多湖多鱼,旅游景点较多。其中以洋门的座洋山红色旅游景区、东塘村的省
福鼎红米
书灯田红米产地:福鼎西昆村产品介绍:红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素。实验证明,红米具有提高机体抗氧化能力的作用,对防治动脉硬化和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。红米的营养成份性味:味甘,性温。来源:为红本科红糯稻的种仁。热量:每百克354千卡。营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁