长海刀鱼
刀鱼又叫带鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴为黑色,带鱼头尖口大,到尾部逐渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高=营养价值,对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定益作用。
红夹子蟹
红海蟹:俗称红夹子,甲壳坚硬,螯足粗壮,性凶好斗,喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。当地流传着“八月蟹子顶盖肥”“春吃尖脐秋吃圆”的谚语。前者说的是阴历八月,是蟹子最肥的时候。后者说的是春天的雄蟹(脐为尖形)个大肉嫩,味道最鲜;秋天的雌蟹(脐为圆形)脂肥膏满,吃起来最香。最流Ǯ=Ǯ行的就是蒸煮,食用时用姜末和醋佐餐即可;除水煮、清蒸外,还有姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等多种食用方法。以一天为宜,若再食用,
脱水青刀豆
脱水青刀豆采用无污染基地种植的嫩青刀豆为原料,加工原料规格嫩青刀豆以豆子未胀大,色泽绿色、无霉烂,无病־=־虫害。经先进流水线设备热干干燥而成,无需任何添加剂。是纯天然的绿色食品,口味爽口、有其特有的香味,食用方便,宜储存,营养价值丰富,广泛适用于酒店、宾馆、饮食店及家庭各层次人群食用,深受广大消费者的喜爱。
新宾香菇
新宾县15个乡镇中有14个乡镇从事以香菇为主的食用菌生产行业,全县仅香菇种植面积就达到万亩以上,年产量5万吨,东北香菇产业基地已见雏形。新宾县把食用菌产业确定为"一县一业"的发展方向,制定了食用菌产业发展的5年规划,建立了县乡村三级食用菌产业开发管理机构,重点规划了"四区一带"的食用菌产业布局,以红庙子乡为中心的东部食用菌种植示范区,以苇子峪镇为中心的南部食用菌种植推进区,以木奇镇为中心的西部草腐
小南沟桑葚
桑葚(sāngshèn),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们ݹ=ݹ常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。小南沟桑葚葫芦岛市农业品牌促进会12109271桑葚
红庙子乡香菇
辽宁省新宾满族自治县把食用菌产业确定为一县一业的发展方向,制定了食用菌产业发展的5年规划,建立了县乡村三级食用菌产业开发管理机构,重点规划了四区一带的食用菌产业布局,以红庙子乡为中心的东部食用菌种植示范区,以苇子峪镇为中心的南部食用菌种植推进区,以木奇镇为中心的西部草腐菌种植重点区,以新宾镇健康食品园区为中心的食用菌加工区和以上夹河镇、永陵镇为轴心的东南公路食用菌产业带,全县食用菌产业的战略版图已
北票西红柿
介绍:北票西红柿属茄科,为一年生蔬菜。北票西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。北票西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。1基本概述北票西红柿以=쳾其皮薄、肉厚、味美、价廉的特点,在蒙吉黑具有一定市场。红色北票西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜
抚顺蕨菜
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:Pteridiumaquilinum(Linn.)Kuhnvar.latiusculum(Desv.)Underw.exHeller,属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要ǰɼ=ǰ֮的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水
蚕蛹
ױ=ױ由于近年来镇党委注重发展农村经济,大力开发物质资源,发展工业、农业商品、吸引外资经济,从而使房木镇的经济较以往有了显著成效。目前我镇以成立了柞蚕养殖场30万亩。年放养柞蚕5000把,年总产量在150万公斤左右,是村集体收入和农民收入的重要经济来源。我国是丝绸之乡、养蚕大国,年产蚕茧近40万吨,占世界总量的60%,缫丝同时产生了占总量一半的蚕蛹达20万吨左右。蚕蛹的营养价值很高。古时,《本草纲
丹东泥螺
泥螺,学名吐铁。鸭绿江入海口的特产,在海滩有淤泥的地方生长。是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆。泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高。泥螺大都经腌制后食用。新捕到的泥螺用海水洗净,放入容器内,加盐后快速搅拌,静置若干时候,待泥螺死亡后,去掉水份,再加盐,加酒若干,将容器口封住,经一星期以后,即可食用,异香扑鼻。只要不开封,久储不坏,味极鲜脆香美。古人有诗赞道:"次第春糟土冰储,