该猪具有体型中等偏大，体质健壮，猪肉肉色鲜红，肌肉间脂肪纹路明显，肉质细嫩，煲之则醇、烹之则甘，口感好等突出特点。

潼南罗盘山猪 农产品地理标志的保护范围，包括潼南县新胜、小渡、卧佛等20个镇及梓潼、桂林两个街道。潼南罗盘山猪为农产品地理标志产品。