莘县香瓜是山东省聊城特产水果之一，以其优良的品质和口感，赢得了顾客的青睐。每年夏天莘县香瓜销售到北京、上海、天津、沈阳等二十多个大中城市，成为山东莘县名副其实的夏收特产，也为这一方百姓带来了可观的收益。

产品简介：

香瓜是甜瓜的别称。为世界十大水果之一，具有遗传多态性，果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。中国甜瓜种质资源丰富，栽培与驯化历史悠久，据考证至少在３０００年以上。目前世界上有多个栽培品种，主要分布在中亚、西亚、国、西欧、北美、北非和日本等地。

产品荣誉：

莘县燕店香瓜为例，全镇现有香瓜大棚３万余个，大、中、小拱棚香瓜２万余亩，素有“万亩香瓜万座棚”之称。是全国最大的无公害香瓜生产基地，被誉为“中国香瓜第一镇”。一九九六年四月十八日中国首届香瓜节在莘县燕店镇举行。香瓜，这个原产非洲和亚洲热带地区的洋水果，以其俊美的模样，香甜可口、营养丰富的姿质享誉中外。

产地环境：

莘县属暖温带半干旱季风型大陆性气候，四季分明，干湿季明显，雨热同季。雨季充足。主要由河滩高地、沙质河槽地、缓平坡地、河间浅平洼地、河道决口扇形地等组成。且水资源丰富，良好的地理环境给当地想香瓜带来了大好的前景。

营养价值：

甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经；具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效；用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。

清暑热、解烦渴：含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素Ｂ、Ｃ等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦等。帮助肾脏病人吸收营养：瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。

挑选技巧：

成熟香瓜的顶部可以闻到较浓郁的香甜气味，而生瓜气味较淡。常见的香瓜有黄皮和白皮两种，一般伊丽莎白瓜等黄皮甜瓜皮色越黄成熟度越高，蜡黄色最好吃；白皮甜瓜以乳白色为佳。成熟香瓜果品毛会自然脱落，有较好光泽。