山货特产
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蕨菜
花
小兴安岭山菜资源丰富。产有大量的蕨菜。
蕨菜花
又名吉祥菜、龙爪菜。蕨菜营养丰富,有提神、去油腻、助消化的作用,因此,人们称蕨菜是
山野菜
之王 , 雪果山珍 。祖国医学认为,蕨味甘,=性寒,有清热、利湿消肿、安神的功效。
蕨菜花是蕨菜顶端花精细筛选而成,无任何添加剂,纯绿色食品。用水浸泡三小时后,再用开水煮三五分钟捞出带凉加入肉类可做铰馅,味鲜美可口。
来源:网络
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