石角扣肉
石角扣肉是广东湛江特色美食之一,因其浓香馥郁、软稔、入口无渣、留香久,被人们熟知。是当地人民心中不可推卸的大众美食。其色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为正气菜而久负盛名。美食简介:石角扣肉为汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒
咸阳特产大全
咸阳特产有秦椒、淳化荞麦、三原蓼花糖、三原泡油糕、兴平关中黑猪等。其中三原蓼花糖已有二百年左右的历史。相传曾得到慈禧的赞赏。它样子像鼓槌形,金黄色的表皮有一层白芝麻,里面是蜂窝状糖心,吃起来瓤美味久,松、甜、酥、脆、香。秦椒:秦椒,是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美称。主要产于关中八百里秦川。秦椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。分为青、干两种,尤以干椒最为有名,研
泉州特产介绍
泉州特产有永春芦柑、洪濑鸡爪、安溪铁观音、马蹄酥、德化陶瓷等。其中永春芦柑始种于五十年代初,是爱国华侨尤扬祖先生出资率先引种的,仅三、四十年间,它已经成为一种遍植于千家万户的大宗产品,载誉于海内外的名优产品。洪濑鸡爪:洪濑鸡爪是汉族闽南传统风味小吃.产于福建省泉州市南安市洪濑镇.由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成,然后经过热蒸和热炒。鸡爪口感润滑;口可清香;口味微辣;口感滑韧;鸡爪抓在手上不粘手,口感
七星麻油
七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星台镇的特产。选用江汉平原的优质芝麻为原料,采用传统小磨水代法制油工艺精制而成,香味纯正,口感细腻绵和,无糊味、异味,香味有别于机械压榨麻油。其连续8届获湖北省消费者满意杯金奖。产品简介:麻油在长江以南地区非常受欢迎,除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种,因芝麻品质和制作工艺的不同,分为上中下三品,其中皖南重镇大通镇产的
孕妇能吃鸡精吗
孕妇可以吃鸡精,但是要少量吃。怀孕期间少量的吃鸡精,不会影响宝宝的发育。但是如果过量或者是长期的摄入鸡精,则会影响孕妇对于微量元素锌的吸收。如果孕妇体内锌元素缺乏,对宝宝的健康发育则存在严重的不良影响,可能会导致宝宝出现生长发育缺陷,也可能会引起流产症状。成分分析:鸡精是一种复合鲜味剂,是由两种或多种增味剂复合而成的。鸡精的主要鲜味剂是味精,另外还含有食盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等增味剂。鸡
魔芋豆腐
魔芋豆腐是特色美食的一种。味道清爽可口,富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食。魔芋是魔芋豆腐的主要食材。常吃魔芋可以补充人体所必须的膳食纤维,从而可以达到健康饮食的效果。美食做法:将磨好的魔芋浆液不必经过静置成型,而直接摊入铺有垫布的蒸床中,上面抹平,厚度以3-5厘米左右为宜,并让其在蒸床中略静置数分钟;然后置蒸锅上或用锅炉蒸汽,直接加热成型,待其完全蒸透、凝固成
发热能吃鸡蛋吗
发热能吃鸡蛋,但是不建议吃。鸡蛋的营养物质虽然是比较丰富的,但是因为其中含有比较丰富的蛋白质,会加重胃肠道的负担。人在发热的时候,胃肠道的分泌会减少,消化能力也是会降低的,如果吃了过多的鸡蛋,会引发消化不良的现象发生。另外蛋白质也是比较难消化和吸收的,在消化和吸收的时候,会产生额外的热量,可能会使发烧的症状加重,不太利于退烧。拓展资料:鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气
中华草龟
中华草龟又名乌龟、金线龟、墨龟、泥龟等,是杂食性动物,主要分布于中国大陆和中国台湾、日本、韩国等地国家和地区。草龟属于地龟科乌龟属。雄性成体后全身变黑与雌性有很大的差别。母草龟的体色一般终生不变,体型也比同年纪的雄龟稍大。形态特征:背甲较扁平,有三条纵棱。腹甲棕黄色,各盾片有黑褐色大斑块。吻短。头侧及喉部有暗色镶边的黄纹及黄斑,并向后延伸至颈部,雄性成体后全身变黑与雌性有很大的差别。雄草龟随着年龄
广东省湛江十大特产
广东省湛江十大特产是蟛蜞汁、芷寮蟹、吴川月饼、沙螺、徐闻良姜、覃斗芒果、徐闻山羊、愚公楼菠萝、廉江红橙、苏村番薯。其中徐闻良姜是中国传统的名贵中药材,具有温胃、散寒、消食、止痛等功效。蟛蜞汁:蟛蜞汁,是广东吴川的特产之一,因为黄坡镇位于咸淡水交界处,出产的蟛蜞尤为出名。吴川蟛蜞汁价廉物美,清香可口,能下气化痰,去积腻,助消化,是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品,也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀
胃不好能吃月饼吗
胃不好可以吃月饼,但是要适量。月饼皮、馅中带有许多植物油脂成份,因而月饼是一种含植物油脂较高的食品。而包馅又追求完美甜而不腻的口味,因而又带有许多糖份。肠胃不好的人能吃月饼,多食后可能会造成胃满、腹胀、消化不良,食欲不佳,造成胃病反复乃至恶变。食用注意:注意安全购买。选购正规厂家生产、符合卫生质量标准、无有害添加剂、在有效期内的安全卫生的产品。否则,不慎食入污染、变质的月饼,更容易导致食物中毒、急