吴忠瓜子片大厚实，子仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55%左右，营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香，乃干货上乘佳品。因其红色，寓“福星降临”之意；因其籽多，含“人丁兴旺”之喜，是馈赠宾友的佳品。

西夏贡米即吴忠珍珠米，以品质佳而著称，清朝曾被列为朔方贡米。康熙访宁夏时钦点为宴席主食，称为“珍珠梗米”。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香，蛋白质、脂肪含量高，营养丰富。用其蒸制的米饭，洁白晶莹，粘而不腻，油润香口，特别是吴忠青铜峡市叶盛“百皮大稻”加工的精米，更是精品。

滩羊二毛皮吴忠滩羊属于长尾脂、粗毛型裘皮用绵羊品种，是中国优质裘皮种类之一。滩羊二毛皮是指羊羔出生30天左右，宰杀取皮。其毛色洁白、色泽如玉、皮板轻薄、质地坚韧、柔软轻盈，非常轻便，保暖性好。二毛皮毛穗长约8厘米，弯曲柔顺，似波浪起伏，有“九道湾”的裘皮可称为上等轻裘，是吴忠的出口名牌商品。

枸杞吴忠栽培枸杞历史悠久，以品质优良、产量丰富而闻名中外。吴忠枸杞的主要产地是同心县一带。枸杞不仅含有甜碱素、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、维生素C、抗坏血酸等十多种营养成份，而且具有清肝、润肺、滋肾、益气、生津、助阳、补虚劳、强筋骨、被动、祛风、明目及抗癌的功效。被列为明清皇室“贡品”。