我国从古至今就有“药食同源”的食疗文化，早在《皇帝内经》中就提出了治病的原则是：“药以祛之，食以随之”.天麻入食早见于典籍《本经》，云：“天麻久服益气，长阴肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍”.天麻除了祛风湿，止痛、行气活血之外，还有其他很多作用，下面就带各位来了解关于天麻的相关知识与佳吃法大全。吃对天麻，这些症状全面消除！1、治偏正头痛，首风攻注，眼目肿疼昏暗，头目旋运，起坐不能天麻75

天麻亦称“赤箭”。为多年生草本兰科植物，全株无叶绿素，生长在阴湿林下，地上茎直立，黄赤色，节上有膜质鳞片，夏季开花，花多形成一稠密的总状花序。花冠歪壶状，黄色。地下有肉质肥厚的块茎，是入药食用的主要部分。在《神农本草经》里，被列为健脑上品。块茎含香荚兰醇、维生素a类物质和苷类及微量生物碱等。地处黔西北乌蒙山区的纳雍，海拔适宜，气候凉爽湿润，含腐殖质的沙性土壤ph类物质、苷类

赫章在中国贵州省西部、乌江北源六冲河上游，邻接云南省。该县因多产天麻而有“天麻之乡”之称。贵州省毕节赫章县盛产天麻，当地地理位置处于贵州省的西北部，地处滇东高原向黔中丘陵过渡的乌蒙山区倾斜地带，县城距贵阳约300公里，距地区首府毕节市约96公里。东邻毕节、纳雍，本连威宁，南接六盘水，北界云南镇雄、彝良。全县面积3245.1平方公里，辖27个乡镇（其中少数民族乡12个）。县内

商洛市出产的天丹凤天麻是陕西省商洛市丹凤县的特产。麻，在江南数省久有盛名。因它是治疗肝风头痛、目眩惊痛、麻木痉挛、小儿警风等症的良药，而访求者不绝于市。丹凤天麻个肥色佳，表面皱纹紧密，皮细肉厚，质地坚实，断面白色，半透明，无空心，是天麻中的上品。天麻原是天然野生。商洛天麻野生资源原以镇安、山阳、柞水等县为主近几年经过人工栽培试验，证明天麻是有性繁殖。人工栽培的天麻与野生相比，不仅品质不差，而且在汁

南川天麻为兰科天麻属植物，是我国传统名贵中药材，入药已有2000多年的历史。产品广泛应用于医药、食品等众多领域，具有极高的药用与食用价值。南川区境内海拔900米以上的10个乡镇，具有发展南川天麻得天独厚的自然条件。为了保护好野生天麻资源，并满足市场对天麻的需求，从上世纪60年代起就开始对天麻的野生变家种栽培技术进行研究，经过几代科研人员的不懈努力，已完成南川天麻的杂交育种技术研究，并优选培育出了优

桓仁天麻是辽宁本溪桓仁满族自治县的特产。Ϣ=桓仁天麻桓仁满族自治县中药材种植协会14568449天麻（中药材）桓仁天麻为地理标志证明商标。

辽宁丹东天然次生林丰富，ǧ=ǧ˰ٵ气候、土土壤等自然条件适合中药材的生长，植物药材资源丰富，药材品种1100多种，具有明显的优势。其中，石柱参、野山参、天麻、辽细辛、辽五味等传统的名贵药材。

兰科多年生草本药用植物，用于燥块茎入药。遵义、毕节等地区，是我国天麻的主要产地，所产野生天麻，个大肥厚，色黄白呈半透明状。天麻作为珍贵名产可与茅台酒齐名，作为名贵药材可与人参媲美，早在2000多年前就已入药。ڸ=

波密天麻 性微寒、味甘，有熄风镇痉作用。治头痛、头昏、眼波密天麻、风寒湿痹、小儿惊风等症状。又名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独

汉中天麻是一种名贵的中药材，是与真菌共生的草本食菌植物。古人说它是神药，天麻天麻，天生之麻，神仙播种，凡人采挖。它又称陕西天麻，为陕西汉中一大名优特产。它历史悠久，产量多，质量优，而与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻，并列为全国六大著名天麻。汉中