峨眉雪芽
峨眉雪芽峨眉山雪芽,产于峨眉山海拔800—1200米终年云雾缭绕的翠叠百峦,以三月春雪未融初绽新芽,焙制而成,被誉为养生饮品。公元八世纪位列皇室贡茶,著录于中国唐代茶圣陆羽之《茶经》。峨眉雪芽产品级别:禅心级、慧心级。具有开胃、健脾、提神醒脑之功效。
竹叶青
竹叶青峨眉山竹叶青口感清醇淡雅,产于海拔1200米以上茶区,系二八少女采用抓、抖、撒、带、条、压等传统工艺精制而成,多次在国内外荣获金奖。产品级别:论道级、静心级、品味级。其中论道曾受邀参展世界顶级奢侈品展览。
岩白菜
岩白菜峨眉岩白菜是一种专治肺部疾病的良药,主治急、慢性支气管炎、肺嗽、咳血。峨眉岩白菜分为高山岩白菜与低山岩白菜两种,药效以高山岩白菜为佳,高山岩白菜的特点是根系较软,而低山岩白菜的特点是根系较硬。
朱砂莲
朱砂莲朱砂莲是峨眉山一种稀有名贵的药材,历来被视为治疗胃疼痛的特效药。夏季游山者因受暑热而肚痛或胃痛,磨水饮服,见效特快。使用方法:煎水服,单用磨水冲服。
峨眉黄柏
峨眉黄柏以树皮、根皮入药,性寒、味苦,能清热燥湿,泻火解毒。还有类似黄莲的广谱抗菌、降压及利胆的作用。这种药材以皮细、肉实,水浸湿后粘性很强为上品;以少粑粒,色淡为次品。
峨眉黄莲
峨眉黄莲分为岩莲、雅莲、味莲,岩莲为野生,产量极为稀少,不易得,峨眉山行销市面的主要是人工培育种植的雅莲和味莲。功能与主治:清热燥湿、泄火解毒。外治湿疹、湿疮、耳道流脓等症状。使用禁忌:本药大苦大寒,过量或服用较多,易致败胃。凡胃寒呕吐、脾虚泄泻之症者均忌用。
雪胆
雪胆雪胆是峨眉山人喜用的一种清热药物,主要产区在海拔1400—2300米的山区,秋季采挖,入药性寒、味苦、有小毒。功能与清热解毒,消炎止痛。用于菌痢、肠炎、支气管炎、急性扁桃体炎、虚火牙痛、胃痛。
灵芝
灵芝灵芝自古为峨眉山珍贵圣药,历史源远流长,民间流传的“白娘子盗灵芝”的故事说明了峨眉山灵芝的神奇疗效。功能与主治:益气、补心、安神、健脾。用于心神虚损、心悸失眠、气虚喘咳、脾虚食少。使用方法:煎水服,研末服或浸酒服。
峨眉竹笋
峨眉竹笋峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋。苦笋清热、熄肝火,用之熬汤,口感微苦,汤汁鲜美,令人大快朵颐。雪花笋采用峨眉山高山区所产鲜笋制成,用之与鸡、鸭炖汤,口感清香,有补中益气之功效,在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。
峨眉雪魔芋
峨眉雪魔芋雪魔芋是峨眉山特产,采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水分,切成薄片或细条,配上各种调料,既可凉拌,又可烧鸡烧鸭。雪魔芋在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。