藏刀
藏刀是一个民族的象征。香格里拉藏刀牌子很多,但是最好的是“卡瓦”和“卡卓”两个品牌,几百年的手工传承,以及削铁如泥的锋利,雕工的精美,都不是一般的杂牌刀能比拟的。
松茸
松茸是一种在拔4000米左右的松木下长出的蘑菇,味道极鲜,鲜松茸烤成干片后,可整年享用,清炖鸡煮汤时放上一点,非常美味。7、8月份来稻城可以吃到鲜松茸,否则就买一些干片回去,但是一般商店里出售的松茸干片里都掺了普通的蘑菇。
廊坊熏肉
廊坊熏肉是一款美味菜肴,美味可口,营养丰富。廊坊熏肉是当地美食,这是一种看上去就已经勾起人的食欲的菜品,肥而不腻,肉质香烂可口,让人欲罢不能。熏肉的制法是先用水将肉煮熟,然后控一控水,在干锅里放上茶叶与红糖的混合物,加热至融化,再将肉放在屏蒂或是浅子上,盖上盖,文火加热3--4分钟,即可。看上去是金黄色,吃起来肥而不腻,别有一种风味。熏肉大饼是一款吉林省的汉族传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品
螺蛳蚌蛤
“三月螺蛳四月蚌,五六月间光蚂蝗”,这是沔阳的民谚;邻邑天门,潜江也有“正月螺蛳二月蚌”之说,都是指农历而言。它提醒人们,要吃螺蛳蚌蛤,可别误了大好季节。江汉平原腹地的沔阳,虽然所有的河湖沟渠,都是螺蛳蚌蛤的栖身地,而要吃上一顿它们的肉,也并非易事。蚌是一个个从水里“摸”来的,螺蛳是一个个从水里“捡”来的,这摸、捡,都得下到水里去。乡下人管蚌叫“蚌憨子”,它呆在水塘的。,绒泥地里,一动不动;=곽,
一都红粬
一都岱山红粬有限公司位于一都镇南阳村,创办于2007年11月。占地面积500多平方米,总投资150万元,注册资金100万元,该公司主要利用一都传统的制粬工艺,生产优质红粬,是一都镇首家规模生产红粬的企业,也是一都镇重点扶持的发展特色产业的示范企业红ͨ=粬是我国民间传统使用的一种天然色素,是一种理想的食用着色剂。我厂生产的“玫瑰”牌特级红粬米,红粬粉。液体红粬红色素是选用优质大米作原料,采用科学方法