湖州雪藕
湖州雪藕 ，又称双渎雪藕、双塘雪藕，湖州特产。双渎村就在道场乡。湖藕所开莲花为白色，即名白荷藕。藕皮呈玉色，脆嫩多汁，清香鲜甜，堪称藕中佳品，故又叫雪藕。 湖州雪藕历史悠久，可以上溯到千年以上。唐代，吴 兴郡南白苹亭有重召芙蓉(复瓣荷花)之说，其品种来日 皇家，是从长兴章后归居之侧移植而来的。到了宋代，
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