孕妇是可以吃莲藕的。莲藕营养价值丰富，含有蛋白质、维生素Ｃ，含糖量也很高。常吃莲藕可以补中养神、健脾开胃、益血补锌。莲藕里面含有丰富的维生素Ｋ，具有收缩血管和止血等功效。对于瘀血、吐血、便血、尿血以及产妇，都是极为合适的。其次怀孕的女性在选择吃莲藕的时候，一定要挑选好藕。

功效作用：

莲藕还具有通便止泻、健脾开胃的作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。孕妇食用莲藕可有效预防孕期便秘。

莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。孕妇使用藕粉，能增进食欲，促进消化，保证孕妇自身能量的摄取以及营养的吸收。

注意事项：

藕虽然很好吃，也营养丰富，但是藕性质偏寒，脾胃虚寒的人不适合吃。容易发生腹泻的人也最好是不要吃。生吃凉拌的藕虽然味道不错，但是不适宜孕妇食用，最好是是吃做熟的热藕。

藕虽然很好，但是有的时候藕是非常容易变质坏掉的，所以如果想要吃藕，最好是多吃一些新鲜的，外皮呈现出黄色的藕，里面肉厚而且白嫩的才是好的，变色的藕最好是不要吃。