五常大米特点
五常市是典型的农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常市优质的自然资源,赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量含量高,米
羊肚菌的清洗方法
泡发羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。这酒红色的原汤中是羊肚菌味道和养分的精华所在。
云南你应该知道的十大特产
1、云南白药云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效,因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品,从二十世纪初行销于世以来,蜚声中外,历久不衰,被誉为伤科圣药。近年来研究发现,云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用。2、普洱茶普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿
齐齐哈尔市特产
齐齐哈尔市特产,中国著名品牌、黑龙江名牌产品。其产品色泽特点鲜艳、质地细腻柔软,味道鲜美绵长,具有特殊芳香气味。曾获得“乌兰巴托国际食品博览会金奖”。黑龙江省非物质文化遗产。水源来自二克山、五大连池火山断裂带的白垩纪砂岩含水层。为弱碱性含硼淡冷天然苏打水。含有人体所需的硼、铁、锰、铜等17种微量元素。是我国独有的天然苏打水,被称为“生命之水”、&ld
甘肃天水十大特产有哪些
天水特产有:天水呱呱、天水酒碟、天水打卤面、酸辣里脊、杂烩、清炖等。天水历史悠久,是秦人、秦早期文化的发祥地,有3000多年的文字记载史和2700多年的建城史,公元前688年秦国在此设立了邽县和冀县,是中国历史上建城设县最早的地方。境内有国家和省、市级重点保护文物169处,其中世界文化遗产麦积山石窟,是中国四大石窟之一,被誉为“东方雕塑艺术陈列馆”。1、天水呱呱天水呱呱被誉
甘肃天水十大特产有哪些
天水特产有:天水呱呱、天水酒碟、天水打卤面、酸辣里脊、杂烩、清炖等。天水历史悠久,是秦人、秦早期文化的发祥地,有3000多年的文字记载史和2700多年的建城史,公元前688年秦国在此设立了邽县和冀县,是中国历史上建城设县最早的地方。境内有国家和省、市级重点保护文物169处,其中世界文化遗产麦积山石窟,是中国四大石窟之一,被誉为“东方雕塑艺术陈列馆”。1、天水呱呱天水呱呱被誉
黑米的营养价值及营养成分、功效与作用
黑米——稻米中的珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米营养成分丰富,每百克黑米含蛋白质10.73g,比白米高37.0%;人体“必需氨基酸”3280mg,比白米高25.4%;同时微量元素含量也非常丰富,如每百克黑米含铁52.46mg;钙为310.7mg;锌为42.02
山药的营养价值和药用价值
山药的营养价值山药中含有淀粉、蛋白质、必需氨基酸、维生素、多种微量元素及脂肪酸等营养成分。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容的功效,是不可多得的健康营养美食。01淀粉山药在生长过程中受环境条件的影响普遍有较高的淀粉含量,其中大多为支链淀粉,具有分子量小、聚合度低、易吸水膨胀和易糊化的特点,能够抵抗酸的降解和酶的破坏作用。新鲜山药块茎中淀粉含量约16%,其中直链淀粉
枸杞酒的养生之道
自古以来,枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显着保健效果,一直是老少皆宜的佳品。用枸杞泡酒,是很多人用枸杞来的习惯。但由于枸杞表面覆盖着一层蜡质膜,枸杞丰富的功能因子如枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、低聚糖等主要成分难以析出,其滋补功效只能发挥10%左右,人体有效吸收微乎其微。克服之道,就是泡酒!宁夏红枸杞酒以“枸杞之乡”——宁夏中部的新鲜枸杞为原料,在传统的果酒酿造工艺基础上
枸杞酒喝多少对身体好,枸杞泡酒的饮用方法
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。很多人用枸杞来泡酒,下面一起来看看枸杞酒喝多少好,枸杞泡酒的饮用方法。枸杞酒喝多少好一般一天喝一小杯就足够了,别喝太多,容易上火的。冬天可以稍微多点,个人觉得80克左右,夏天50克左右,每天。酒少量对身体是有好处的,多了反倒是有损害身体的可能。